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Cómo cultivar Cúrcuma

Curcuma longa

Sensible Temporada Cálida Cosecha Única

La cúrcuma es una planta tropical cultivada a partir de trozos de rizoma por tus raíces de color naranja brillante usadas en cocina y medicina. Plantar los trozos con yemas a 5 cm de profundidad en sustrato cálido y rico en primavera. Mantener muy caliente (22 °C+), húmedo y con luz indirecta brillante. Regar regularmente con buen drenaje. Crecimiento lento — los brotes tardan 3-4 semanas. Cosechar después de 8-10 meses.

Cuándo empezar

Sembrar en interior 6 semanas antes de la última helada. Trasplantar al exterior cuando las temperaturas nocturnas se mantengan por encima de 15°C y el suelo alcance al menos 20°C.

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Etapas de crecimiento

Siembra
Día 0
Germinación
~28 días
Floración
~200 días
Cosecha
~270 días
Semilla a cosecha
~270 días

Días aproximados desde el inicio

Cuidados esenciales

  • Abonar mensualmente con un fertilizante líquido equilibrado durante el crecimiento activo. Dejar de abonar cuando el follaje comience a morir en otoño.
  • La cúrcuma se cultiva a partir de trozos de rizoma, similar al jengibre pero necesita aún más calor. Plantar en primavera, cosechar después de 8-10 meses cuando el follaje muera. Los rizomas de color naranja brillante tiñen todo lo que tocan. Excelente planta de maceta — llevar al interior antes de las heladas.

Condiciones de cultivo

Temperatura mínima del suelo
20°C+
Temperatura de germinación
22–32°C

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Espaciado y plantación

Separación entre plantas 30 cm
Separación entre filas 40 cm
Profundidad de siembra 5 cm
Altura en madurez 90 cm
Envergadura en madurez 60 cm

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Condiciones de cultivo

Temperatura mínima del suelo20°C
Temperatura de germinación22–32°C
Temperatura base de crecimiento15°C
Fotoperíodo mínimo10h
Sensibilidad al fotoperíododay neutral

Preguntas frecuentes

¿A qué distancia debo plantar Cúrcuma?
Planta Cúrcuma a 30cm de distancia con 40cm entre filas.
¿Cuándo puedo cosechar Cúrcuma?
Cúrcuma está listo para cosechar aproximadamente 270 días después del trasplante.
¿Es Cúrcuma resistente a las heladas?
Cúrcuma está clasificado como Sensible.

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