Cómo cultivar Pimpinela Menor
Sanguisorba minor
La pimpinela menor es una hierba perenne semipersistente y tolerante a la sequía para pleno sol y suelo bien drenado. Sus hojas jóvenes saben a pepino fresco y se pueden cosechar todo el año. Requiere poco cuidado — elimina los tallos florales y corta con fuerza a mediados del verano.
Ciclo anual
Cuidados esenciales
Poca fertilización necesaria. Un fertilizante general ligero en primavera es suficiente. Evita los abonos ricos en nitrógeno.
Vigilar
- Pulgones en brotes jóvenes
- Oídio en condiciones secas
- Babosas en hojas jóvenes
Plantas compañeras
Hojas de ensalada, Cebollino, Perejil, Tomillo
Seguridad para mascotas
Requisitos de cuidado
Luz
Pleno sol; tolera sombra ligera
Prefiere pleno sol para el mejor sabor y crecimiento compacto. Tolera la sombra ligera pero las hojas se vuelven menos sabrosas. Evita la sombra densa.
Riego
Pocas necesidades de agua una vez establecida
Tolerante a la sequía una vez establecida. Riega las plantas jóvenes regularmente. Las plantas maduras solo necesitan agua en períodos secos prolongados.
Fertilización
Abono ligero de primavera; evita el exceso de nitrógeno
Aplica un fertilizante general ligero en primavera. Evita los abonos ricos en nitrógeno que reducen el sabor a pepino.
Poda
Elimina tallos florales; corta con fuerza a mediados del verano
Elimina los tallos florales tan pronto como aparezcan. Corta toda la planta a 10 cm a mediados del verano para regenerar follaje fresco y tierno.
Espaciado
30 cm de separación en filas de 40 cm
Espacia las plantas 30 cm en filas de 40 cm. El espaciado generoso mejora la circulación del aire.
Consejos de cultivo
Cosechar hojas jóvenes
Recolecta hojas del exterior de la roseta antes de que maduren. Las hojas jóvenes tienen un sabor a pepino fresco superior.
Eliminar flores para mejores hojas
Corta los tallos florales tan pronto como aparezcan para mantener la planta en modo hoja. Dejar florecer reduce significativamente la calidad de las hojas.
Corte a mediados del verano
Corta toda la planta a 10 cm en julio para estimular un brote de crecimiento tierno nuevo.
Dividir cada 3 años
Divide los grupos congestionados en otoño o primavera para mantener el vigor y crear nuevas plantas.
Espaciado y plantación
| Separación entre plantas | 30 cm |
| Separación entre filas | 40 cm |
| Altura en madurez | 45 cm |
| Envergadura en madurez | 40 cm |
