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Cómo cultivar Mizuna

Brassica rapa var. nipposinica

Resistente Temporada Fría Cosecha Única

Cuándo empezar

Sembrar directamente en exterior en cuanto el suelo alcance 6°C — normalmente a principios o mediados de primavera. También se puede empezar en interior 3 semanas antes.

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Etapas de crecimiento

Siembra
Día 0
Germinación
~7 días
Cosecha
~35 días
Semilla a cosecha
~35 días

Días aproximados desde el inicio

Cuidados esenciales

  • Abono líquido ligero cada 2 semanas. Necesita humedad constante.
  • Verdura asiática de crecimiento rápido. Sabor suave y picante. Siembra de primavera a otoño para suministro todo el año.

Condiciones de cultivo

Temperatura mínima del suelo
6°C+
Temperatura de germinación
10–20°C

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Espaciado y plantación

Separación entre plantas 20 cm
Separación entre filas 30 cm
Profundidad de siembra 0.5 cm
Altura en madurez 30 cm
Envergadura en madurez 25 cm

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Guía de cuidados

Abonado
Abono líquido ligero cada 2 semanas. Necesita humedad constante.
Atención a
  • Pulguilla
  • Babosas
  • Espigado por calor

Plagas y enfermedades

Plaga Pulguilla

Identificación: Diminutos agujeros redondos salpicando las hojas, pequeños escarabajos negros brillantes que saltan al ser molestados

Tratamiento orgánico:
  • Cubrir con malla anti-insectos fina desde la siembra
  • Regar regularmente para fomentar un crecimiento rápido durante la fase vulnerable
  • Trampas amarillas adhesivas colocadas cerca de las plantas
Tratamiento químico:
  • Pulverización a base de piretro como último recurso
Plaga Babosas y caracoles

Identificación: Agujeros irregulares en las hojas, plántulas comidas durante la noche, rastros de baba en el suelo y el follaje

Tratamiento orgánico:
  • Trampas de cerveza cerca de las hileras
  • Control biológico con nematodos (Nemaslug)
  • Recogida manual al atardecer
Tratamiento químico:
  • Gránulos de fosfato férrico (seguros para la fauna)
Plaga Orugas de la mariposa de la col

Identificación: Agujeros irregulares en las hojas, orugas verdes o amarillo-negras, racimos de huevos amarillos en el envés de las hojas

Tratamiento orgánico:
  • Cubrir con malla anti-insectos
  • Recoger orugas y huevos a mano
  • Pulverización de Bacillus thuringiensis (Bt)
Tratamiento químico:
  • Opciones limitadas para cultivos comestibles
Enfermedad Mildiu Hyaloperonospora parasitica

Síntomas: Manchas amarillas en la superficie superior de las hojas, crecimiento gris-blanco difuso debajo, las hojas se vuelven marrones y colapsan

Tratamiento: Retirar las hojas afectadas. Mejorar la circulación de aire.

Prevención: Espaciar bien las plantas. Evitar el riego por aspersión. Asegurar buen drenaje. Rotar los cultivos de brasicáceas.

Enfermedad Roya blanca Albugo candida

Síntomas: Pústulas blancas ampollosas elevadas en el envés de las hojas, manchas amarillas correspondientes en la superficie superior

Tratamiento: Retirar las hojas afectadas. Las plantas suelen recuperarse si la infección es leve.

Prevención: Espaciar las plantas para la circulación de aire. Evitar el riego por aspersión. Rotar los cultivos de brasicáceas en un ciclo de 3 años.

Condiciones de cultivo

Temperatura mínima del suelo6°C
Temperatura de germinación10–20°C
Temperatura base de crecimiento4°C
Fotoperíodo mínimo9h
Sensibilidad al fotoperíodolong day

Preguntas frecuentes

¿A qué distancia debo plantar Mizuna?
Planta Mizuna a 20cm de distancia con 30cm entre filas.
¿Cuándo puedo cosechar Mizuna?
Mizuna está listo para cosechar aproximadamente 30 días después del trasplante.
¿Es Mizuna resistente a las heladas?
Mizuna está clasificado como Resistente.

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