Wie man Mizuna anbaut
Brassica rapa var. nipposinica
Wann starten
Direkt ins Freie säen, sobald der Boden 6°C erreicht — normalerweise im Früh- bis Mittelfrühling. Kann auch 3 Wochen früher drinnen vorgezogen werden.
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Wachstumsphasen
Ungefähre Tage ab Start
Pflegewesentliches
- Leichter Flüssigdünger alle 2 Wochen. Braucht gleichmäßige Feuchtigkeit.
- Schnell wachsendes asiatisches Blattgemüse. Milder, pfeffriger Geschmack. Vom Frühjahr bis Herbst aussäen für ganzjährige Versorgung.
Mischkultur
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Wachstumsbedingungen
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- Drinnen aussäen
- —
- Auspflanzen
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- Erste Ernte
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Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 20 cm |
| Reihenabstand | 30 cm |
| Saattiefe | 0.5 cm |
| Wuchshöhe | 30 cm |
| Wuchsbreite | 25 cm |
A fast-growing Japanese green. Can be harvested as a 'cut-and-come-again' crop when sown more densely.
Pflegeanleitung
- Düngung
- Leichter Flüssigdünger alle 2 Wochen. Braucht gleichmäßige Feuchtigkeit.
- Achtung bei
-
- Erdflöhe
- Schnecken
- Schossen bei Hitze
Schädlinge & Krankheiten
Schädling Erdflöhe
Erkennung: Winzige runde Fraßlöcher über die Blätter verteilt, kleine glänzende schwarze Käfer, die bei Störung wegspringen
- Ab der Aussaat mit feinem Insektennetz abdecken
- Regelmäßig gießen, um schnelles Wachstum durch die anfällige Phase zu fördern
- Gelbe Klebefallen in Pflanzennähe aufstellen
- Pyrethrum-basiertes Spray als letztes Mittel
Schädling Schnecken
Erkennung: Unregelmäßige Löcher in Blättern, Keimlinge über Nacht abgefressen, Schleimspuren auf Boden und Laub
- Bierfallen in der Nähe der Reihen
- Nematoden als biologische Bekämpfung (Nemaslug)
- Abendliches Absammeln von Hand
- Eisen-III-Phosphat-Pellets (wildtierfreundlich)
Schädling Kohlweißlingsraupen
Erkennung: Zerfranste Löcher in Blättern, grüne oder gelbschwarze Raupen, Gelege gelber Eier auf Blattunterseiten
- Mit Insektennetz abdecken
- Raupen und Eier von Hand absammeln
- Bacillus thuringiensis (Bt) sprühen
- Begrenzte Möglichkeiten bei essbaren Kulturen
Krankheit Falscher Mehltau Hyaloperonospora parasitica
Symptome: Gelbe Flecken auf der Blattoberseite, grauweißer flaumiger Belag auf der Unterseite, Blätter verbräunen und kollabieren
Behandlung: Befallene Blätter entfernen. Luftzirkulation verbessern.
Vorbeugung: Pflanzen gut beabstanden. Überkopfbewässerung vermeiden. Gute Drainage sicherstellen. Kohlgewächse im Fruchtwechsel anbauen.
Krankheit Weißer Rost Albugo candida
Symptome: Erhabene weiße blasige Pusteln auf Blattunterseiten, entsprechende gelbe Flecken auf der Oberseite
Behandlung: Befallene Blätter entfernen. Pflanzen erholen sich meist bei leichtem Befall.
Vorbeugung: Pflanzen für Luftzirkulation beabstanden. Überkopfbewässerung vermeiden. Kohlgewächse in 3-Jahres-Rotation anbauen.
Wachstumsbedingungen
| Mindest-Bodentemperatur | 6°C |
| Keimtemperatur | 10–20°C |
| Basis-Wachstumstemperatur | 4°C |
| Mindest-Tageslänge | 9h |
| Photoperiodismus | long day |
Häufig gestellte Fragen
- Wie weit auseinander sollte ich Mizuna pflanzen?
- Mizuna mit 20 cm Abstand und 30 cm Reihenabstand pflanzen.
- Wann kann ich Mizuna ernten?
- Mizuna ist etwa 30 Tage nach dem Auspflanzen erntereif.
- Ist Mizuna frosthart?
- Mizuna ist als Winterhart eingestuft.
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