Hoe Lavas te kweken
Levisticum officinale
Lavas is een robuust, selderijachtig smakend vaste-plantenkruid dat 1,5 m hoog wordt en elk jaar betrouwbaar terugkeert. Plant in diepe, vruchtbare, vochtvasthoudende grond in volle zon of halfschaduw — eenmaal gevestigd is weinig verzorging nodig. Snijd bloeiende stengels terug voor de zaadvorming om een nieuwe uitloop van frisse bladeren te stimuleren, en snijd de hele plant in de herfst terug tot op de grond. Één plant is gewoonlijk genoeg voor de meeste huishoudens.
Jaarlijkse cyclus
Verzorgingsessentials
Breng in het vroege voorjaar bij het uitlopen een uitgebalanceerde meststof of goed verteerde compost rond de voet aan. Een tweede lichte voeding na het terugsnijden in het midden van de zomer helpt de groeikracht te behouden.
Let op
- Bladmineerders (slangerige tunnels in de bladeren)
- Bleekselderijvlekkenziekte (Septoria apiicola)
- Bladluizen op nieuwe scheuten
- Echte meeldauw bij droogte
Volg uw verzorgingsschema voor Lavas — snoei, bemesting en seizoenstaken
Gratis beginnen met plannenVerzorgingseisen
☀️ Light
Volle zon tot halfschaduw
Lavas groeit het beste in volle zon maar verdraagt halfschaduw goed. In hete zomers helpt schaduw in de namiddag vroegtijdig schieten te voorkomen en houdt bladeren langer productief.
💧 Watering
Consistent vochtig; niet laten uitdrogen
Lavas vereist vochtvasthoudende grond en regelmatig water geven tijdens droge perioden. Droogte veroorzaakt vroegtijdig schieten, bitterheid en echte meeldauw. Zwaar mulchen om vocht te bewaren.
🌱 Fertilizing
Voorjaarsvoeding; tweede voeding na de midzomersnoei
In het vroege voorjaar bij de hervatting van de groei een uitgebalanceerde meststof of goed verteerde compost aanbrengen. Een tweede lichte voeding na het terugsnijden in de midzomer stimuleert een nieuwe uitloop van tedere bladeren.
✂️ Pruning
Bloeiende stengels terugsnijden voor zaadvorming; in de herfst tot op de grond snijden
Verwijder bloeiende stengels aan de basis zodra de bloemen uitbloeiden om zelfuitzaai te voorkomen en nieuwe bladgroei te stimuleren. De hele plant in de late herfst, wanneer het blad van nature afsterft, terugsnijden tot op de grond.
❄️ Overwintering
Volledig winterhard; trekt elke winter terug in de grond
Lavas is volledig winterhard in heel Groot-Brittannië en verschijnt elke lente betrouwbaar opnieuw vanuit zijn diepe wortelstok. Verwijder dood bovengronds blad in de herfst tot op de grond en dek de kroon licht af met mulch in koudere noordelijke tuinen.
Kweektips
Één plant is genoeg
Lavas is extreem krachtig. Eén goed geplaatste plant in vruchtbare grond levert meer dan de meeste huishoudens kunnen gebruiken. Weersta de drang om er meerdere te planten.
Snijd bloeiende stengels terug voor de zaadvorming
Als bloeiende stengels rijpen, zaait lavas overvloedig uit en kan het nabijgelegen planten verdringen. Snijd ze terug tot aan de basis zodra de bloemen uitbloeiden.
Verdichte pollen elke 3-4 jaar delen
Pollen worden onproductief als ze te vol zijn. Til op en deel in het voorjaar met een scherpe spade, plant één krachtige sectie terug en gooi de rest weg.
Diepe, vruchtbare grond is onmisbaar
Lavas presteert slecht in ondiepe of zandige gronden. Het heeft diepe, vochtvasthoudende, vruchtbare grond nodig — verbeter met veel goed verteerde compost voor het planten.
Plagen & ziekten
Plaag Bladmineerders
Identificatie: Bleke, kronkelende slangerige tunnels of vlekken zichtbaar in het bladweefsel; getroffen gebieden worden bruin en papierachtig.
- Verwijder en vernietig aangetaste bladeren onmiddellijk.
- Bevorder parasitaire wespen door begeleidende bloeiende kruiden in de buurt te kweken.
- Geen effectieve systemische opties bij eetbare kruiden; fysieke verwijdering is de primaire methode.
Plaag Bladluizen
Identificatie: Dichte kolonies van kleine groene of zwartachtige insecten op nieuwe scheuttips en de onderkanten van jonge bladeren; plakkerige honingdauw en vervormd blad.
- Wegspuiten met water; lieveheersbeestjes en gaasvliegen aanmoedigen.
- Sproeien met verdunde neem-olie of insecticide zeep.
- 's Avonds een op pyrethrine gebaseerd contactinsecticide aanbrengen om bestuivers te beschermen.
Plaag Selderijvlieg
Identificatie: Larven boren tunnels in bladeren en creëren grote, onregelmatige bleke vlekken; getroffen blad verwelkt en de plant verliest groeikracht.
- Verwijder en vernietig gemijnde bladeren zodra schade wordt gezien.
- Bedek jonge planten in het voorjaar met fijn insectengaas om eiafzetting te voorkomen.
- Er zijn geen chemische behandelingen goedgekeurd voor lavas in het Verenigd Koninkrijk; alleen culturele maatregelen.
Ziekte Bleekselderijvlekkenziekte Septoria apiicola
Symptomen: Kleine, min of meer ronde bruine vlekken met een geelachtige halo op bladeren en stengels; vlekken kunnen donkere vruchtlichamen (pycniden) in hun centra ontwikkelen; ernstige infectie veroorzaakt bladverbranding en afsterven.
Behandeling: Verwijder en vernietig alle aangetaste bladeren onmiddellijk. Vermijd beregening van boven. Breng in natte seizoenen een op koper gebaseerde fungicide preventief aan.
Preventie: Zorg voor goede luchtcirculatie door afstand en verdeling; vermijd het bevochtigen van het blad bij het water geven; ruim alle afval in de herfst op.
Ziekte Echte Meeldauw Erysiphe heraclei
Symptomen: Witte poederachtige coating op bovenzijden van bladeren; getroffen bladeren vergelen en sterven voortijdig; het meest ernstig in late zomer.
Behandeling: Aangetaste bladeren verwijderen. Sproeien met kaliumbicarbonaatgebaseerde of op zwavel gebaseerde fungicide.
Preventie: Mulchen rond de basis om wortels vochtig te houden bij droge perioden; laat de plant niet uitdrogen aan de wortels; zorg voor goede afstand.
Populaire variëteiten
Magnus, Czar
Plantafstand
| Plantafstand | 60 cm |
| Rijenafstand | 60 cm |
| Hoogte bij rijpheid | 150 cm |
| Breedte bij rijpheid | 60 cm |
Leg Lavas vast in uw tuin — groei, verzorging en oogsten jaar na jaar bijhouden
Gratis beginnen met plannen