Come coltivare Cavolo collard
Brassica oleracea var. viridis
I collard greens sono una brassicacea rustica e tollerante al calore, per pieno sole e terreno fertile che trattiene l'umidità. Semina dall'inizio della primavera o a fine estate per raccolti autunnali e invernali. Più tolleranti al calore del cavolo riccio, prosperano dove altre brassicacee vanno a seme. Raccogli regolarmente le foglie inferiori quando raggiungono la dimensione di una mano; il gelo addolcisce il sapore. Copri con rete anti-insetti contro cavolaie e afidi. Le piante possono produrre per molti mesi, attraverso l'inverno nelle zone miti.
Quando iniziare
Seminare direttamente all'aperto appena il terreno raggiunge 7°C — di solito a inizio o metà primavera. Si può anche iniziare in casa 5 settimane prima.
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Fasi di crescita
Giorni approssimativi dall'inizio
Cure essenziali
- Concimazione ricca di azoto al momento della messa a dimora. Aggiungere compost mensile durante la stagione di crescita.
- Estremamente nutriente e tollerante al calore. Un alimento base della cucina del sud degli Stati Uniti, più tollerante al calore e al freddo rispetto alla maggior parte delle brassicacee.
Condizioni di crescita
- Temperatura minima del suolo
- 7°C+
- Temperatura di germinazione
- 10–30°C
- Seminare al coperto
- —
- Trapiantare
- —
- Primo raccolto
- —
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Spaziatura e impianto
| Spaziatura tra le piante | 45 cm |
| Spaziatura tra le file | 60 cm |
| Profondità di semina | 1 cm |
| Altezza a maturità | 90 cm |
| Ampiezza a maturità | 60 cm |
Condizioni di crescita
| Temperatura minima del suolo | 7°C |
| Temperatura di germinazione | 10–30°C |
| Temperatura base di crescita | 4°C |
| Fotoperiodo minimo | 8.5h |
| Sensibilità al fotoperiodo | day neutral |
Domande frequenti
- A che distanza devo piantare Cavolo collard?
- Pianta Cavolo collard a 45cm di distanza con 60cm tra le file.
- Quando posso raccogliere Cavolo collard?
- Cavolo collard è pronto per la raccolta circa 55 giorni dopo la messa a dimora.
- Cavolo collard è resistente al gelo?
- Cavolo collard è classificato come Rustica.
