Comment cultiver Groseilliers rouges
Ribes rubrum
Les groseilliers rouges prosperent en plein soleil ou a mi-ombre dans un sol fertile et bien draine. Plantez les arbustes a racines nues en hiver, espaces de 150 cm. Ils fructifient sur le vieux bois, taillez donc en gobelet ouvert sur un court tronc — raccourcissez les rameaux lateraux a 2-3 bourgeons en hiver et a 5 feuilles en ete. Fertilisez avec un engrais riche en potasse au printemps et paillez avec du compost. Protegez des oiseaux avec un filet quand les fruits murissent. Cueillez les grappes entieres quand les baies sont rouge vif et brillantes. Peuvent aussi etre conduits en cordons contre les murs ou clotures pour gagner de la place. Tres rustiques et durables avec un entretien minimal.
Cycle annuel
Soins essentiels
Au debut du printemps avec un engrais riche en potasse. Paillez avec du compost.
À surveiller
- Tenthredes du groseillier
- Pucerons
- Phytopte du cassis
- Oiseaux
Plantes compagnes
Ciboulette, Tanaisie, Soucis
Suivez l'entretien de Groseilliers rouges — taille, fertilisation et tâches saisonnières
Commencer à planifier gratuitementBesoins d'entretien
☀️ Light
Soleil ou mi-ombre, bon pour les murs nord en cordons
Plein soleil ou mi-ombre. Tolere plus d'ombre que la plupart des arbustes fruitiers, ce qui les rend utiles pour les murs nord en cordons.
💧 Watering
Arrosez de la floraison a la recolte en periode seche
Arrosez pendant les periodes seches, surtout de la floraison a la recolte. Paillez pour conserver l'humidite. Evitez l'exces d'eau.
🌱 Fertilizing
Engrais riche en potasse au printemps, paillis de compost
Fertilisez au debut du printemps avec un engrais riche en potasse comme le sulfate de potasse. Paillez avec du compost pour maintenir la fertilite du sol.
✂️ Pruning
Taille d'hiver et d'ete pour un gobelet ouvert
Taille d'hiver : raccourcissez les rameaux lateraux a deux ou trois bourgeons. Taille d'ete : raccourcissez les nouvelles pousses laterales a cinq feuilles en juin. Maintenez une forme de gobelet ouvert sur un court tronc.
🍎 Harvesting
Cueillez les grappes entieres, protegez des oiseaux
Cueillez les grappes entieres quand les baies sont rouge vif et brillantes. Egrappez les baies avec une fourchette. Protegez les arbustes avec un filet avant la coloration des fruits.
Conseils de culture
Formez l'arbuste tot
Taillez en gobelet ouvert sur un court tronc pour une bonne circulation de l'air et une cueillette facile.
Taille d'ete pour les fruits
Raccourcissez les nouvelles pousses laterales a 5 feuilles en juin pour concentrer l'energie sur la fructification.
Filet avant que les oiseaux ne remarquent
Protegez les arbustes avec un filet des que les baies commencent a se colorer — les oiseaux peuvent depouiller un arbuste en quelques heures.
Recoltez par grappes
Cueillez les grappes entieres plutot que les baies individuelles ; egrappez avec une fourchette a la table de la cuisine.
Ravageurs et maladies
Ravageur Tenthredes du groseillier
Identification: Larves vert pale ressemblant a des chenilles avec des points noirs, se nourrissant du centre de l'arbuste vers l'exterieur. Feuilles reduites aux nervures.
- Inspectez regulierement les arbustes a partir de fin avril — verifiez d'abord le centre de l'arbuste
- Ramassez les larves a la main des qu'elles sont reperees
- Appliquez des nematodes (Steinernema carpocapsae) au sol
- Pulverisez avec un insecticide a base de pyrethrine des les premiers signes de larves
Ravageur Pucerons (Puceron vesiculaire du groseillier)
Identification: Cloques rouges ou jaunes en relief sur la face superieure des feuilles. Colonies de pucerons pales sur la face inferieure des feuilles.
- Tolerez les degats mineurs — ils sont cosmetiques et n'affectent pas la fructification
- Pulverisez avec du savon insecticide avant que les feuilles ne s'enroulent completement
- Appliquez un traitement d'hiver pour reduire les oeufs hivernants
- Pulverisez avec un insecticide a base de pyrethrine au debourrement
Ravageur Oiseaux
Identification: Fruits manquants ou becquetes. Grappes endommagees.
- Couvrez les arbustes d'un filet fin des que les fruits commencent a se colorer
- Utilisez une cage a fruits pour une protection permanente
- Les effaroucheurs offrent une aide limitee
- Non applicable
Maladie Nectria Nectria cinnabarina
Symptômes: Pustules orange-rose vif en relief sur les branches mortes ou mourantes. Les branches deperissent.
Traitement: Coupez les branches affectees bien en dessous de la zone infectee. Sterilisez les outils entre les coupes.
Prévention: Retirez le bois mort rapidement. Evitez de laisser des chicots de taille. Maintenez les arbustes en bon etat.
Maladie Oidium Podosphaera mors-uvae
Symptômes: Revetement blanc poudreux sur les jeunes feuilles et les extremites des pousses. Les feuilles peuvent s'enrouler et se deformer.
Traitement: Taillez la croissance affectee. Ameliorez la circulation de l'air en eclaircissant les branches congestionnees.
Prévention: Taillez en gobelet ouvert. Evitez les racines seches. Paillez et arrosez en periode seche.
Variétés populaires
Jonkheer van Tets, Red Lake, Rovada, Stanza, Laxton's No.1
Espacement et plantation
| Espacement entre plants | 150 cm |
| Espacement entre rangs | 180 cm |
| Hauteur à maturité | 150 cm |
| Envergure à maturité | 120 cm |
Grown as individual bushes. The row spacing allows for easy picking and good air flow.
Enregistrez Groseilliers rouges dans votre jardin — suivi de croissance, soins et récoltes année après année
Commencer à planifier gratuitement