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Wie man Rote Johannisbeeren anbaut

Ribes rubrum

Mehrjährig

Johannisbeeren gedeihen in voller Sonne oder Halbschatten und fruchtbarem, gut drainiertem Boden. Wurzelnackte Sträucher im Winter pflanzen, 150 cm Abstand. Sie fruchten am alten Holz, daher zu einer offenen Kelchform auf einem kurzen Stamm schneiden — Seitentriebe im Winter auf 2-3 Knospen und im Sommer auf 5 Blätter einkürzen. Im Frühjahr mit kaliumreichem Dünger düngen und mit Kompost mulchen. Gegen Vögel netzen, wenn die Früchte reifen. Ganze Trauben ernten, wenn die Beeren leuchtend rot und glänzend sind. Können auch als Kordons an Wänden oder Zäunen erzogen werden, um Platz zu sparen. Sehr winterhart und langlebig bei minimalem Pflegeaufwand.

Jahreszyklus

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JanFebMarAprMayJunJulAugSepOctNovDec
Knospenaufbruch Blüte Fruchtansatz Ernte Wachstum Laubfall

Pflegewesentliches

Im Frühjahr mit einem kaliumreichen Dünger düngen. Mit Kompost mulchen.

Achten auf

  • Stachelbeerblattwespe
  • Blattläuse
  • Johannisbeergallmilbe
  • Vögel

Begleitpflanzen

Schnittlauch, Rainfarn, Tagetes

Verfolge Ihren Pflegeplan für Rote Johannisbeeren — Schnitt, Düngung und saisonale Aufgaben

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Pflegeanforderungen

☀️ Light

Sonne oder Halbschatten, gut für Nordwände als Kordons

Volle Sonne oder Halbschatten. Verträgt mehr Schatten als die meisten Obststräucher, was sie nützlich für Nordwände als Kordons macht.

💧 Watering

Von Blüte bis Ernte in Trockenperioden gießen

In Trockenperioden gießen, besonders von der Blüte bis zur Ernte. Mulchen, um Feuchtigkeit zu bewahren. Staunässe vermeiden.

🌱 Fertilizing

Kaliumreiche Düngung im Frühjahr, Kompostmulch

Im Frühjahr mit einem kaliumreichen Dünger wie Kaliumsulfat düngen. Mit Kompost mulchen, um die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten.

✂️ Pruning

Winter- und Sommerschnitt für offene Kelchform

Winterschnitt: Seitentriebe auf zwei bis drei Knospen einkürzen. Sommerschnitt: neue Seitentriebe im Juni auf fünf Blätter einkürzen. Offene Kelchform auf kurzem Stamm erhalten.

🍎 Harvesting

Ganze Trauben ernten, gegen Vögel netzen

Ganze Trauben ernten, wenn die Beeren leuchtend rot und glänzend sind. Beeren mit einer Gabel von den Stielen streifen. Sträucher vor der Fruchtfärbung netzen, um sie vor Vögeln zu schützen.

Anbautipps

Strauch früh formen

Zu einer offenen Kelchform auf einem kurzen Stamm schneiden für gute Luftzirkulation und leichtes Ernten.

Sommerschnitt für Früchte

Neue Seitentriebe im Juni auf 5 Blätter einkürzen, um die Energie in die Fruchtbildung zu lenken.

Netzen, bevor Vögel es bemerken

Sträucher netzen, sobald die Beeren sich färben — Vögel können einen Strauch in Stunden abernten.

Traubenweise ernten

Ganze Trauben ernten statt einzelner Beeren; am Küchentisch mit einer Gabel abstreifen.

Schädlinge & Krankheiten

Schädling Stachelbeerblattwespe

Erkennung: Blassgrüne raupenähnliche Larven mit schwarzen Punkten, die von der Strauchmitte nach außen fressen. Blätter bis auf die Blattadern abgefressen.

Biologische Behandlung:
  • Sträucher ab Ende April regelmäßig kontrollieren — zuerst die Strauchmitte prüfen
  • Larven bei Sichtung von Hand absammeln
  • Nematoden (Steinernema carpocapsae) auf den Boden ausbringen
Chemische Behandlung:
  • Bei erstem Auftreten von Larven mit pyrethrinbasiertem Insektizid sprühen
Schädling Blattläuse (Johannisbeerblasenlaus)

Erkennung: Erhabene rote oder gelbe Blasen auf Blattoberseiten. Kolonien blasser Blattläuse auf Blattunterseiten.

Biologische Behandlung:
  • Leichten Befall tolerieren — er ist kosmetisch und beeinträchtigt die Fruchtbildung nicht
  • Vor dem Einrollen der Blätter mit Schmierseifenlösung sprühen
  • Winterspritzung auftragen, um überwinternde Eier zu reduzieren
Chemische Behandlung:
  • Beim Knospenaufbruch mit pyrethrinbasiertem Insektizid sprühen
Schädling Vögel

Erkennung: Fehlende oder angepickte Früchte. Beschädigte Trauben.

Biologische Behandlung:
  • Sträucher mit feinem Netz abdecken, sobald die Früchte sich färben
  • Einen Obstkäfig für dauerhaften Schutz verwenden
  • Vogelscheuchen bieten begrenzten Schutz
Chemische Behandlung:
  • Nicht anwendbar
Krankheit Rotpustelkrankheit Nectria cinnabarina

Symptome: Leuchtend orangerosa erhabene Pusteln auf toten oder absterbenden Ästen. Äste sterben zurück.

Behandlung: Befallene Äste weit unterhalb des infizierten Bereichs herausschneiden. Werkzeuge zwischen den Schnitten desinfizieren.

Vorbeugung: Totholz zügig entfernen. Keine Schnittstummel stehen lassen. Sträucher gut pflegen.

Krankheit Echter Mehltau Podosphaera mors-uvae

Symptome: Weißer, pudriger Belag auf jungen Blättern und Triebspitzen. Blätter können sich einrollen und verformen.

Behandlung: Befallenes Wachstum herausschneiden. Luftzirkulation durch Auslichten dichter Äste verbessern.

Vorbeugung: Zu einer offenen Kelchform schneiden. Trockene Wurzeln vermeiden. Mulchen und in Trockenperioden gießen.

Beliebte Sorten

Jonkheer van Tets, Red Lake, Rovada, Stanza, Laxton's No.1

Pflanzabstand

Pflanzabstand 150 cm
Reihenabstand 180 cm
Wuchshöhe 150 cm
Wuchsbreite 120 cm

Grown as individual bushes. The row spacing allows for easy picking and good air flow.

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