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Cómo cultivar Grosellas rojas

Ribes rubrum

Perenne

Las grosellas rojas prosperan a pleno sol o semisombra en suelo fertil y bien drenado. Planta arbustos a raiz desnuda en invierno, espaciados 150 cm. Fructifican en madera vieja, asi que poda en forma de copa abierta sobre un tronco corto — acorta brotes laterales a 2-3 yemas en invierno y a 5 hojas en verano. Fertiliza con un fertilizante rico en potasio en primavera y acolcha con compost. Protege de los pajaros con malla cuando la fruta madure. Cosecha racimos enteros cuando las bayas esten de un rojo brillante y reluciente. Tambien pueden guiarse como cordones contra paredes o vallas para ahorrar espacio. Muy resistentes y longevas con cuidado minimo.

Ciclo anual

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JanFebMarAprMayJunJulAugSepOctNovDec
Brotación Floración Cuajado Cosecha Crecimiento Caída de hojas

Cuidados esenciales

A principios de primavera con un fertilizante rico en potasio. Acolcha con compost.

Vigilar

  • Avispa del grosellero
  • Pulgones
  • Acaro de la yema
  • Pajaros

Plantas compañeras

Cebollino, Tanaceto, Calendulas

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Requisitos de cuidado

☀️ Light

Sol o semisombra, bueno para paredes norte como cordones

Pleno sol o semisombra. Tolera mas sombra que la mayoria de arbustos frutales, lo que los hace utiles para paredes norte como cordones.

💧 Watering

Riega de floracion a cosecha en periodos secos

Riega durante periodos secos, especialmente desde la floracion hasta la cosecha. Acolcha para conservar humedad. Evita el encharcamiento.

🌱 Fertilizing

Fertilizante rico en potasio en primavera, acolchado de compost

Fertiliza a principios de primavera con un fertilizante rico en potasio como sulfato de potasio. Acolcha con compost para mantener la fertilidad del suelo.

✂️ Pruning

Poda de invierno y verano para copa abierta

Poda de invierno: acorta brotes laterales a dos o tres yemas. Poda de verano: acorta nuevos brotes laterales a cinco hojas en junio. Mantener forma de copa abierta sobre tronco corto.

🍎 Harvesting

Cosecha racimos enteros, protege de pajaros

Cosecha racimos enteros cuando las bayas esten de un rojo brillante y reluciente. Separa las bayas de los tallos con un tenedor. Cubre los arbustos con malla antes de que la fruta coloree.

Consejos de cultivo

Forma el arbusto pronto

Poda en forma de copa abierta sobre un tronco corto para buena circulacion del aire y cosecha facil.

Poda de verano para frutos

Acorta los nuevos brotes laterales a 5 hojas en junio para concentrar la energia en la fructificacion.

Malla antes de que los pajaros se den cuenta

Cubre los arbustos con malla cuando las bayas empiecen a colorear — los pajaros pueden arrasar un arbusto en horas.

Cosecha por racimos

Cosecha racimos enteros en lugar de bayas individuales; separa con un tenedor en la mesa de la cocina.

Plagas y enfermedades

Plaga Avispa del grosellero

Identificación: Larvas verde palido parecidas a orugas con puntos negros, alimentandose desde el centro del arbusto hacia fuera. Hojas reducidas a las nervaduras.

Tratamiento orgánico:
  • Inspecciona los arbustos regularmente desde finales de abril — revisa primero el centro del arbusto
  • Recoge las larvas a mano cuando las veas
  • Aplica nematodos (Steinernema carpocapsae) al suelo
Tratamiento químico:
  • Pulveriza con insecticida a base de piretrina a la primera senal de larvas
Plaga Pulgones (Pulgon vesicular del grosellero)

Identificación: Ampollas rojas o amarillas elevadas en el haz de las hojas. Colonias de pulgones palidos en el enves de las hojas.

Tratamiento orgánico:
  • Tolera danos menores — son cosmeticos y no afectan la fructificacion
  • Pulveriza con jabon insecticida antes de que las hojas se enrollen completamente
  • Aplica un lavado invernal para reducir los huevos invernantes
Tratamiento químico:
  • Pulveriza con insecticida a base de piretrina en la brotacion
Plaga Pajaros

Identificación: Frutos faltantes o picoteados. Racimos danados.

Tratamiento orgánico:
  • Cubre los arbustos con malla fina cuando los frutos empiecen a colorear
  • Usa una jaula de frutas para proteccion permanente
  • Los espantapajaros ofrecen ayuda limitada
Tratamiento químico:
  • No aplicable
Enfermedad Mancha coral Nectria cinnabarina

Síntomas: Pustulas naranja-rosa brillante elevadas en ramas muertas o moribundas. Las ramas se secan.

Tratamiento: Corta las ramas afectadas bien por debajo de la zona infectada. Esteriliza las herramientas entre cortes.

Prevención: Retira la madera muerta rapidamente. Evita dejar tocones de poda. Manten los arbustos bien cuidados.

Enfermedad Oidio Podosphaera mors-uvae

Síntomas: Revestimiento blanco polvoriento en hojas jovenes y puntas de brotes. Las hojas pueden enrollarse y deformarse.

Tratamiento: Poda el crecimiento afectado. Mejora la circulacion del aire aclarando ramas congestionadas.

Prevención: Poda en forma de copa abierta. Evita raices secas. Acolcha y riega en periodos secos.

Variedades populares

Jonkheer van Tets, Red Lake, Rovada, Stanza, Laxton's No.1

Espaciado y plantación

Separación entre plantas 150 cm
Separación entre filas 180 cm
Altura en madurez 150 cm
Envergadura en madurez 120 cm

Grown as individual bushes. The row spacing allows for easy picking and good air flow.

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