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Comment cultiver Épinard de Malabar

Basella alba

Gélive Saison Chaude Récolte Continue

Quand commencer

Semer en intérieur 4 semaines avant les dernières gelées. Repiquer en extérieur quand les températures nocturnes restent au-dessus de 15°C et que le sol atteint au moins 18°C.

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Étapes de croissance

Semis
Germination ~14d
pages.grow.stages.SPRING_GROWTH ~70d
Récolte ~85d

Jours approximatifs depuis le début

Soins essentiels

  • Engrais liquide équilibré tous les quinze jours une fois que les plantes grimpent activement. Sol riche préféré.
  • Une plante grimpante tropicale vigoureuse qui prospère dans la chaleur. Excellent substitut aux épinards pour les étés chauds quand les épinards classiques montent en graines. Texture mucilagineuse à la cuisson.

Plantes compagnes

Conditions de culture

Température minimale du sol: 18°C+
Température de germination: 20–30°C

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Espacement et plantation

Espacement entre plants 30 cm
Espacement entre rangs 45 cm
Hauteur à maturité 200 cm
Envergure à maturité 30 cm

Provide a trellis or support for climbing. Space 30 cm apart along the support structure.

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Guide d'entretien

Fertilisation
Engrais liquide équilibré tous les quinze jours une fois que les plantes grimpent activement. Sol riche préféré.
Surveiller
  • Acarien rouge en conditions chaudes et sèches
  • Limaces sur les jeunes plantes
  • Généralement sans problème

Ravageurs et maladies

Ravageur Acarien rouge

Identification: Toiles fines sous les feuilles, minuscules acariens rouges ou jaunes visibles à la loupe, feuilles marbrées et sèches

Traitement biologique:
  • Augmenter l'humidité en brumisant régulièrement
  • Introduire l'acarien prédateur Phytoseiulus persimilis
  • Pulvériser avec de l'huile de neem
Traitement chimique:
  • Acaricide en cas d'infestation sévère
Ravageur Limaces et escargots

Identification: Trous irréguliers dans les jeunes feuilles, traces de bave, plantules dévorées la nuit

Traitement biologique:
  • Pièges à bière
  • Ruban de cuivre autour des conteneurs
  • Ramassage manuel le soir
Traitement chimique:
  • Granulés de phosphate ferrique (sans danger pour la faune)
Maladie Taches foliaires

Symptômes: Taches brunes ou noires sur les feuilles, parfois avec des halos jaunes

Traitement: Retirer les feuilles atteintes rapidement. Améliorer la circulation d'air.

Prévention: Éviter l'arrosage par aspersion. Espacer les plantes adéquatement. Retirer les débris.

Conditions de culture

Température minimale du sol18°C
Température de germination20–30°C
Température de base de croissance15°C
Sensibilité à la photopériodeshort day

Questions fréquentes

À quelle distance planter Épinard de Malabar ?
Plantez Épinard de Malabar à 30cm d'intervalle avec 45cm entre les rangs.
Quand peut-on récolter Épinard de Malabar ?
Épinard de Malabar est prêt à récolter environ 55 jours après la mise en place.
Épinard de Malabar est-il résistant au gel ?
Épinard de Malabar est classifié comme Gélive.

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