Come coltivare Spinacio di Malabar
Basella alba
Lo spinacio di Malabar è un rampicante tropicale amante del caldo coltivato come ortaggio a foglia estivo. Ha bisogno di calore (sopra i 15 °C) per prosperare e non tollera il gelo. Seminare in casa in primavera, trapiantare dopo ogni rischio di gelo, e fornire un traliccio o supporto. Raccogliere foglie e punte di germogli giovani continuamente una volta stabilito. Prospera dove gli spinaci normali vanno a seme nel caldo estivo.
Quando iniziare
Seminare in casa 4 settimane prima dell'ultima gelata. Trapiantare all'aperto quando le temperature notturne restano sopra 15°C e il terreno raggiunge almeno 18°C.
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Fasi di crescita
Giorni approssimativi dall'inizio
Cure essenziali
- Concime liquido equilibrato ogni due settimane una volta che le piante si arrampicano attivamente. Terreno ricco preferito.
- Un vigoroso rampicante tropicale che prospera nel caldo. Eccellente sostituto degli spinaci per le estati calde quando gli spinaci normali vanno a seme. Consistenza mucillaginosa in cottura.
Condizioni di crescita
- Temperatura minima del suolo
- 18°C+
- Temperatura di germinazione
- 20–30°C
- Seminare al coperto
- —
- Trapiantare
- —
- Primo raccolto
- —
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Spaziatura e impianto
| Spaziatura tra le piante | 30 cm |
| Spaziatura tra le file | 45 cm |
| Altezza a maturità | 200 cm |
| Ampiezza a maturità | 30 cm |
Parassiti e malattie
Parassita Ragnetto rosso
Identificazione: Ragnatele sottili sotto le foglie, minuscoli acari rossi o gialli visibili con ingrandimento, foglie chiazzate e secche
- Aumentare l'umidità nebulizzando regolarmente
- Introdurre l'acaro predatore Phytoseiulus persimilis
- Spruzzare con olio di neem
- Acaricida spray se grave
Parassita Lumache e chiocciole
Identificazione: Buchi irregolari nelle foglie giovani, scie di bava, piantine mangiate durante la notte
- Trappole con birra
- Nastro di rame intorno ai contenitori
- Raccolta manuale serale
- Granuli di fosfato ferrico (sicuri per la fauna)
Malattia Macchia fogliare
Sintomi: Macchie marroni o nere sulle foglie, a volte con aloni gialli
Trattamento: Rimuovere le foglie colpite prontamente. Migliorare la circolazione dell'aria.
Prevenzione: Evitare l'irrigazione dall'alto. Distanziare adeguatamente le piante. Rimuovere i detriti.
Condizioni di crescita
| Temperatura minima del suolo | 18°C |
| Temperatura di germinazione | 20–30°C |
| Temperatura base di crescita | 15°C |
| Sensibilità al fotoperiodo | short day |
Domande frequenti
- A che distanza devo piantare Spinacio di Malabar?
- Pianta Spinacio di Malabar a 30cm di distanza con 45cm tra le file.
- Quando posso raccogliere Spinacio di Malabar?
- Spinacio di Malabar è pronto per la raccolta circa 55 giorni dopo la messa a dimora.
- Spinacio di Malabar è resistente al gelo?
- Spinacio di Malabar è classificato come Delicata.
