Cómo cultivar Espinaca de Nueva Zelanda
Tetragonia tetragonioides
Las verduras warrigal son hojas comestibles rastreras y tolerantes al calor originarias de las costas de Australia y Nueva Zelanda. Sembrar despues de la ultima helada en suelo bien drenado en un lugar calido y soleado. Remojar las semillas durante la noche para favorecer la germinacion. Recoger los brotes regularmente para mantener las plantas tupidas y productivas durante todo el verano. Escaldar antes de comer. Las plantas colapsan con la primera helada — cosechar todo antes.
Cuándo empezar
Sembrar en interior 3 semanas antes de la última helada, o sembrar directamente en exterior una vez pasado el riesgo de heladas y el suelo alcance 12°C.
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Etapas de crecimiento
Días aproximados desde el inicio
Cuidados esenciales
- Abono liquido equilibrado ligero una vez al mes. Una fertilizacion demasiado rica produce un crecimiento exuberante propenso a plagas. Las verduras warrigal son naturalmente vigorosas con fertilidad modesta.
- Un excelente sustituto de la espinaca tolerante al calor que prospera en verano cuando la espinaca verdadera espiga. Originaria de las costas de Australia y Nueva Zelanda. Las hojas suculentas y ligeramente cristalinas tienen un sabor suave. Remojar las semillas durante la noche antes de sembrar para mejorar la germinacion. Se siembra sola libremente en climas suaves.
Condiciones de cultivo
- Temperatura mínima del suelo
- 12°C+
- Temperatura de germinación
- 15–25°C
- Sembrar en interior
- —
- Trasplantar
- —
- Primera cosecha
- —
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Espaciado y plantación
| Separación entre plantas | 45 cm |
| Separación entre filas | 60 cm |
| Profundidad de siembra | 1.5 cm |
| Altura en madurez | 40 cm |
| Envergadura en madurez | 90 cm |
Plagas y enfermedades
Plaga Pulgones
Identificación: Colonias de insectos verdes o negros en los brotes y el enves de las hojas; melaza pegajosa; puntos de crecimiento deformados
- Eliminar con chorro de agua
- Pulverizar con jabon insecticida
- Fomentar mariquitas y sirfidos
- Pulverizar con un insecticida de contacto a base de piretrinas
Plaga Babosas y caracoles
Identificación: Agujeros irregulares en las hojas jovenes; rastros de baba; plantulas comidas a ras de suelo
- Aplicar granulos organicos anti-babosas (fosfato ferrico) alrededor de las plantas
- Recoger a mano al anochecer; trampas de cerveza
- Fomentar escarabajos de suelo y erizos
- Aplicar granulos de fosfato ferrico alrededor de las plantas vulnerables
Enfermedad Oidio
Síntomas: Recubrimiento polvoriento blanco en las hojas; mas comun con tiempo seco, dias calidos y noches frescas
Tratamiento: Mejorar la circulacion de aire; retirar las hojas afectadas; regar en la base no por aspersion
Prevención: Espaciar bien las plantas; evitar el estres hidrico; regar regularmente en la base
Condiciones de cultivo
| Temperatura mínima del suelo | 12°C |
| Temperatura de germinación | 15–25°C |
| Temperatura base de crecimiento | 10°C |
| Sensibilidad al fotoperíodo | day neutral |
Preguntas frecuentes
- ¿A qué distancia debo plantar Espinaca de Nueva Zelanda?
- Planta Espinaca de Nueva Zelanda a 45cm de distancia con 60cm entre filas.
- ¿Cuándo puedo cosechar Espinaca de Nueva Zelanda?
- Espinaca de Nueva Zelanda está listo para cosechar aproximadamente 35 días después del trasplante.
- ¿Es Espinaca de Nueva Zelanda resistente a las heladas?
- Espinaca de Nueva Zelanda está clasificado como Semi Resistente.
