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Wie man Neuseelandspinat anbaut

Tetragonia tetragonioides

Bedingt Winterhart Warme Saison Dauerernte

Warrigalgrüns sind ein rankendes, hitzetolerantes Blattgemüse von den Küsten Australiens und Neuseelands. Nach dem letzten Frost in gut drainiertem Boden an einem warmen, sonnigen Standort säen. Samen über Nacht einweichen, um die Keimung zu fördern. Triebspitzen regelmäßig abpflücken, um die Pflanzen buschig und den ganzen Sommer produktiv zu halten. Vor dem Verzehr blanchieren. Pflanzen erfrieren beim ersten Frost — vorher alles ernten.

Wann starten

3 Wochen vor dem letzten Frost drinnen aussäen, oder nach dem letzten Frost direkt ins Freie säen, sobald der Boden 12°C erreicht.

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Wachstumsphasen

Aussaat
Tag 0
Keimung
~14 Tage
Ernte
~70 Tage
Samen bis Ernte
~70 Tage

Ungefähre Tage ab Start

Pflegewesentliches

  • Einmal monatlich leichte, ausgewogene Flüssigdüngung. Zu reichhaltige Düngung fördert üppiges, schädlingsanfälliges Wachstum. Warrigalgrüns gedeiht von Natur aus bei mäßiger Bodenfruchtbarkeit.
  • Ein ausgezeichneter hitzetoleranter Spinatersatz, der im Sommer gedeiht, wenn echter Spinat schießt. Ursprünglich von den Küsten Australiens und Neuseelands. Die saftigen, leicht kristallinen Blätter haben einen milden Geschmack. Samen vor der Aussaat über Nacht einweichen, um die Keimung zu verbessern. Sät sich in milden Klimazonen frei aus.

Wachstumsbedingungen

Mindest-Bodentemperatur
12°C+
Keimtemperatur
15–25°C

Gib Ihr letztes Frostdatum ein

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Pflanzabstand

Pflanzabstand 45 cm
Reihenabstand 60 cm
Saattiefe 1.5 cm
Wuchshöhe 40 cm
Wuchsbreite 90 cm

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Schädlinge & Krankheiten

Schädling Blattläuse

Erkennung: Ansammlungen grüner oder schwarzer Insekten an Triebspitzen und Blattunterseiten; klebriger Honigtau; verformte Wachstumspunkte

Biologische Behandlung:
  • Mit Wasserstrahl abspritzen
  • Mit Insektizidseife sprühen
  • Marienkäfer und Schwebfliegen fördern
Chemische Behandlung:
  • Mit einem Kontaktinsektizid auf Pyrethrinbasis sprühen
Schädling Nacktschnecken und Schnecken

Erkennung: Unregelmäßige Löcher in jungen Blättern; Schleimspuren; am Boden abgefressene Sämlinge

Biologische Behandlung:
  • Organische Schneckenkörner (Eisen-III-Phosphat) um die Pflanzen streuen
  • In der Dämmerung absammeln; Bierfallen aufstellen
  • Laufkäfer und Igel fördern
Chemische Behandlung:
  • Eisen-III-Phosphat-Schneckenkörner um gefährdete Pflanzen streuen
Krankheit Echter Mehltau

Symptome: Weißer pudriger Belag auf Blättern; häufiger bei trockenem Wetter mit warmen Tagen und kühlen Nächten

Behandlung: Luftzirkulation verbessern; befallene Blätter entfernen; am Boden gießen, nicht von oben

Vorbeugung: Pflanzen mit ausreichend Abstand setzen; Trockenstress vermeiden; regelmäßig am Boden gießen

Wachstumsbedingungen

Mindest-Bodentemperatur12°C
Keimtemperatur15–25°C
Basis-Wachstumstemperatur10°C
Photoperiodismusday neutral

Häufig gestellte Fragen

Wie weit auseinander sollte ich Neuseelandspinat pflanzen?
Neuseelandspinat mit 45 cm Abstand und 60 cm Reihenabstand pflanzen.
Wann kann ich Neuseelandspinat ernten?
Neuseelandspinat ist etwa 35 Tage nach dem Auspflanzen erntereif.
Ist Neuseelandspinat frosthart?
Neuseelandspinat ist als Bedingt Winterhart eingestuft.

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