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Cómo cultivar Planta del té

Camellia sinensis

Perenne

Camellia sinensis prospera en suelo ácido y bien drenado en una posición protegida con sombra moteada. Plantar en primavera después de la última helada. Mantener consistentemente húmedo pero nunca encharcado. Cosechar las dos hojas superiores y el brote regularmente desde finales de primavera hasta otoño — esto también mantiene la planta arbustiva. Abonar con fertilizante para acidófilas dos veces al año. Sorprendentemente resistente una vez establecida, tolerando heladas breves hasta -10°C.

Ciclo anual

|
Ene
Reposo
Feb
Reposo
Mar
Brotación
Abr
Creciendo
May
Creciendo
Jun
Creciendo
Jul
Creciendo
Ago
Creciendo
Sept
Floración
Oct
Floración
Nov
Creciendo
Dic
Creciendo

Cuidados esenciales

Abonar con fertilizante para acidófilas en primavera y mediados de verano. Las plantas de té prefieren suelo ácido y se benefician del mismo régimen de abonado que las camelias.

Vigilar

  • Cochinillas
  • Pulgones
  • Chinche del mosquito del té
  • Pudrición de raíces en suelo encharcado

Plantas compañeras

Camelia, Rododendro, Arándano, Azalea

Requisitos de cuidado

Luz

Sombra moteada, protegida del viento

Prefiere sombra moteada o una posicion protegida con sol de manana. Evita lugares expuestos con vientos frios y secos que son el principal enemigo.

Riego

Humedad constante, nunca encharcado

Mantén el suelo constantemente humedo pero nunca encharcado. Use agua de lluvia cuando sea posible ya que prefiere condiciones acidas. El estres por sequia reduce la calidad de las hojas.

Fertilización

Abono para acidofilas dos veces al ano

Abone con fertilizante para acidofilas en primavera y mediados de verano. Mantén condiciones de suelo acido (pH 4,5-6,5). Las hojas amarillentas suelen indicar suelo demasiado alcalino.

Poda

La cosecha actua como poda

La recoleccion regular de las dos hojas superiores y el brote mantiene la planta compacta. Poda drasticamente cada 3-5 anos para rejuvenecer si el crecimiento se vuelve lenoso.

Consejos de cultivo

Cosechar para compacidad

La recolección regular de las dos hojas superiores y el brote mantiene la planta compacta y productiva, actuando como poda natural.

El suelo ácido es esencial

Mantener pH 4,5-6,5 con compost para acidófilas y agua de lluvia. Las hojas amarillentas a menudo indican que el suelo es demasiado alcalino.

Proteger del viento

Los vientos fríos y secos son el principal enemigo. Una posición protegida orientada al sur u oeste con sombra moteada es ideal.

Procesar la cosecha

Para té verde, vaporizar o saltear las hojas inmediatamente. Para té negro, marchitar, enrollar, oxidar y secar. Experimentar con diferentes métodos.