Cómo cultivar Planta del té
Camellia sinensis
Camellia sinensis prospera en suelo ácido y bien drenado en una posición protegida con sombra moteada. Plantar en primavera después de la última helada. Mantener consistentemente húmedo pero nunca encharcado. Cosechar las dos hojas superiores y el brote regularmente desde finales de primavera hasta otoño — esto también mantiene la planta arbustiva. Abonar con fertilizante para acidófilas dos veces al año. Sorprendentemente resistente una vez establecida, tolerando heladas breves hasta -10°C.
Ciclo anual
Cuidados esenciales
Abonar con fertilizante para acidófilas en primavera y mediados de verano. Las plantas de té prefieren suelo ácido y se benefician del mismo régimen de abonado que las camelias.
Vigilar
- Cochinillas
- Pulgones
- Chinche del mosquito del té
- Pudrición de raíces en suelo encharcado
Plantas compañeras
Camelia, Rododendro, Arándano, Azalea
Requisitos de cuidado
Luz
Sombra moteada, protegida del viento
Prefiere sombra moteada o una posicion protegida con sol de manana. Evita lugares expuestos con vientos frios y secos que son el principal enemigo.
Riego
Humedad constante, nunca encharcado
Mantén el suelo constantemente humedo pero nunca encharcado. Use agua de lluvia cuando sea posible ya que prefiere condiciones acidas. El estres por sequia reduce la calidad de las hojas.
Fertilización
Abono para acidofilas dos veces al ano
Abone con fertilizante para acidofilas en primavera y mediados de verano. Mantén condiciones de suelo acido (pH 4,5-6,5). Las hojas amarillentas suelen indicar suelo demasiado alcalino.
Poda
La cosecha actua como poda
La recoleccion regular de las dos hojas superiores y el brote mantiene la planta compacta. Poda drasticamente cada 3-5 anos para rejuvenecer si el crecimiento se vuelve lenoso.
Consejos de cultivo
Cosechar para compacidad
La recolección regular de las dos hojas superiores y el brote mantiene la planta compacta y productiva, actuando como poda natural.
El suelo ácido es esencial
Mantener pH 4,5-6,5 con compost para acidófilas y agua de lluvia. Las hojas amarillentas a menudo indican que el suelo es demasiado alcalino.
Proteger del viento
Los vientos fríos y secos son el principal enemigo. Una posición protegida orientada al sur u oeste con sombra moteada es ideal.
Procesar la cosecha
Para té verde, vaporizar o saltear las hojas inmediatamente. Para té negro, marchitar, enrollar, oxidar y secar. Experimentar con diferentes métodos.