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Cómo cultivar Planta del té

Camellia sinensis

Perenne

Camellia sinensis prospera en suelo ácido y bien drenado en una posición protegida con sombra moteada. Plantar en primavera después de la última helada. Mantener consistentemente húmedo pero nunca encharcado. Cosechar las dos hojas superiores y el brote regularmente desde finales de primavera hasta otoño — esto también mantiene la planta arbustiva. Abonar con fertilizante para acidófilas dos veces al año. Sorprendentemente resistente una vez establecida, tolerando heladas breves hasta -10°C.

Ciclo anual

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JanFebMarAprMayJunJulAugSepOctNovDec
Brotación Floración Crecimiento Caída de hojas

Cuidados esenciales

Abonar con fertilizante para acidófilas en primavera y mediados de verano. Las plantas de té prefieren suelo ácido y se benefician del mismo régimen de abonado que las camelias.

Vigilar

  • Cochinillas
  • Pulgones
  • Chinche del mosquito del té
  • Pudrición de raíces en suelo encharcado

Plantas compañeras

Camelia, Rododendro, Arándano, Azalea

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Consejos de cultivo

Cosechar para compacidad

La recolección regular de las dos hojas superiores y el brote mantiene la planta compacta y productiva, actuando como poda natural.

El suelo ácido es esencial

Mantener pH 4,5-6,5 con compost para acidófilas y agua de lluvia. Las hojas amarillentas a menudo indican que el suelo es demasiado alcalino.

Proteger del viento

Los vientos fríos y secos son el principal enemigo. Una posición protegida orientada al sur u oeste con sombra moteada es ideal.

Procesar la cosecha

Para té verde, vaporizar o saltear las hojas inmediatamente. Para té negro, marchitar, enrollar, oxidar y secar. Experimentar con diferentes métodos.

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