Cómo cultivar Arroz
Oryza sativa
El arroz es una gramínea de estación cálida que necesita pleno sol, temperaturas elevadas y suelo permanentemente húmedo o inundado. Siembre en interior con sustrato cálido y trasplante las plántulas a arrozales inundados o camas muy húmedas una vez establecidas. El arroz de regadío requiere 5-10 cm de agua estancada durante la mayor parte del crecimiento; el arroz de secano necesita riego diario. Abone con nitrógeno al trasplantar y en el macollamiento. Coseche cuando los granos se pongan dorados y el tallo se doble; seque las panículas antes de trillar.
Cuándo empezar
Sembrar en interior 4 semanas antes de la última helada. Trasplantar al exterior cuando las temperaturas nocturnas se mantengan por encima de 10°C y el suelo alcance al menos 15°C.
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Etapas de crecimiento
Días aproximados desde el inicio
Cuidados esenciales
- Aplicar fertilizante rico en nitrógeno al trasplantar y de nuevo en el macollamiento (4-6 semanas después del trasplante).
- El arroz de regadío necesita suelo inundado o permanentemente saturado. Las variedades de secano toleran condiciones más secas pero siguen necesitando riego regular. El arroz es una gramínea de estación cálida y requiere temperaturas elevadas durante toda la temporada.
Condiciones de cultivo
- Temperatura mínima del suelo
- 15°C+
- Temperatura de germinación
- 20–35°C
- Sembrar en interior
- —
- Trasplantar
- —
- Primera cosecha
- —
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Espaciado y plantación
| Separación entre plantas | 20 cm |
| Separación entre filas | 25 cm |
| Profundidad de siembra | 2 cm |
| Altura en madurez | 100 cm |
| Envergadura en madurez | 30 cm |
Condiciones de cultivo
| Temperatura mínima del suelo | 15°C |
| Temperatura de germinación | 20–35°C |
| Temperatura base de crecimiento | 10°C |
| Sensibilidad al fotoperíodo | short day |
Preguntas frecuentes
- ¿A qué distancia debo plantar Arroz?
- Planta Arroz a 20cm de distancia con 25cm entre filas.
- ¿Cuándo puedo cosechar Arroz?
- Arroz está listo para cosechar aproximadamente 120 días después del trasplante.
- ¿Es Arroz resistente a las heladas?
- Arroz está clasificado como Sensible.
