Cómo cultivar Quandong
Santalum acuminatum
El quandong (Santalum acuminatum) es el icónico alimento silvestre australiano — un árbol semi-parásito que produce ácidas frutas rojas parecidas a melocotones usadas en mermeladas, tartas y salsas. Necesita una planta huésped cercana (acacia o gramíneas nativas funcionan bien) para obtener nutrientes. Plantar en pleno sol en suelo arenoso o franco bien drenado.
Ciclo anual
Cuidados esenciales
Abone con moderación con un fertilizante para plantas nativas bajo en fósforo en primavera. Los niveles altos de fósforo son tóxicos para el quandong. Use solo fertilizantes formulados para plantas nativas australianas.
Vigilar
- Daño por heladas en plantas jóvenes
- Competencia radicular de plantas huésped agresivas
- Escasa fructificación sin raíces huésped adecuadas
- Toxicidad por fósforo de fertilizantes estándar
Plantas compañeras
Acacia, Gramíneas nativas, Eremophila, Grevillea
Requisitos de cuidado
Luz
Pleno sol, clima calido y seco
Necesita pleno sol y calor. Mejor adaptado a climas mediterraneos, semiaridos o templados calidos. En regiones frias, plantar en la posicion mas calida disponible.
Riego
Tolerante a la sequia una vez establecido
Extremadamente tolerante a la sequia una vez que la red radicular semi-parasita esta establecida con un huesped. Regar arboles jovenes semanalmente solo en tu primer ano.
Fertilización
Solo fertilizante nativo bajo en fosforo
Los fertilizantes estandar que contienen fosforo son toxicos. Use solo fertilizantes formulados para plantas nativas australianas. Una aplicacion ligera en primavera es suficiente.
Poda
Minima, solo retirar madera muerta
Eliminar ramas muertas o cruzadas a finales de invierno. Dar forma ligeramente despues de la cosecha. Evitar poda intensa que estresa el sistema radicular semi-parasito.
Consejos de cultivo
Una planta huésped es esencial
El quandong no puede prosperar sin una planta huésped para parasitar. Plante con una acacia establecida, un grupo de gramíneas nativas u otra planta no invasiva a 1-2m.
Sin fertilizante estándar
Los fertilizantes de jardín estándar que contienen fósforo pueden matar al quandong. Use solo fertilizantes específicamente formulados para plantas nativas australianas.
Coseche antes de que las aves lo hagan
Los brillantes frutos rojos atraen a las aves. Coseche cuando los frutos estén completamente rojos y ligeramente blandos.
Espaciado y plantación
| Separación entre plantas | 500 cm |
| Separación entre filas | 500 cm |
| Altura en madurez | 450 cm |
| Envergadura en madurez | 400 cm |
