Cómo cultivar Curry Plant
Helichrysum italicum
La Planta del Curry es un subarbusto mediterraneo resistente a la sequia cultivado por tu llamativo follaje aromatico gris plateado y tus racimos de pequenas flores amarillas en boton durante el verano. Plantar a pleno sol con excelente drenaje; el suelo pedregoso o arenoso es ideal. Regar con moderacion una vez establecida; el suelo humedo en invierno mata mas plantas que el frio. Recortar ligeramente despues de la floracion para mantener la forma compacta, pero nunca cortar en madera vieja desnuda. En climas frios o con inviernos humedos, cultivar en maceta y resguardar en invierno o proporcionar un acolchado seco. A pesar del fuerte aroma a curry, no es una planta especiera culinaria.
Ciclo anual
Cuidados esenciales
Raramente necesario. Prospera en suelo pobre a moderadamente fertil. El exceso de fertilizante produce un crecimiento exuberante y blando propenso a pudrirse y sufrir danos por heladas.
Vigilar
- Podredumbre de raiz en suelo humedo o pesado
- Moho gris Botrytis en condiciones humedas
- Afidos en los nuevos brotes blandos
Plantas compañeras
Lavanda, Romero, Tomillo, Santolina
Requisitos de cuidado
Luz
Pleno sol esencial, al menos 6 horas al dia
El pleno sol es esencial. Necesita al menos 6 horas de sol directo al dia. La sombra reduce la fragancia del follaje y provoca un crecimiento laxo.
Riego
Muy moderado una vez establecido, muy tolerante a la sequia
Regar con moderacion una vez establecida. Muy tolerante a la sequia; el exceso de humedad, especialmente en invierno, causa podredumbre radical fatal.
Fertilización
Raramente necesario, suelo pobre da los mejores resultados
Raramente necesario. Crece mejor en suelo pobre a moderadamente fertil. La fertilizacion rica produce crecimiento blando propenso a pudrirse y reduce los aceites aromaticos.
Poda
Recorte ligero tras floracion, nunca en madera desnuda
Recortar hasta un tercio despues de la floracion estival. Nunca cortar en madera vieja desnuda ya que la planta no rebrota.
Invernación
Proteger de la humedad invernal; maceta en zonas frias o expuestas
Resistente hasta aproximadamente -10C en condiciones bien drenadas. En zonas frias o humedas, proteger en invierno o cultivar en macetas movibles a cubierto. La humedad invernal es mas danina que el frio.
Consejos de cultivo
El drenaje es fundamental
Plantar en suelo pedregoso o arenoso con gravilla horticola anadida. Los bancales elevados y macetas son ideales. Las raices encharcadas, especialmente en invierno, son la principal causa de muerte.
Podar tras la floracion, no en madera desnuda
Recortar hasta un tercio despues de la floracion estival para mantener un monton plateado compacto. Nunca cortar en los tallos marrones viejos; la planta no regenera desde madera desnuda.
No es una especia de curry
El follaje huele intensamente a curry en los dias calidos, pero Helichrysum italicum no se usa en cocina como sustituto del curry. Cultivarlo puramente como aromatica ornamental.
Follaje plateado todo el ano
Las hojas estrechas gris plateadas son perennifolias y aromaticas todo el ano. Corta unos pocos tallos para colocar cerca de zonas de estar o caminos donde al rozarlos se libere el aroma.
Plagas y enfermedades
Plaga Afidos
Identificación: Grupos de pequenos insectos de cuerpo blando en las puntas de los brotes y los capullos; melaza pegajosa y negrilla
- Eliminar con un chorro fuerte de agua
- Fomentar mariquitas, crisopas y avispas parasitas
- Spray a base de acidos grasos o aceite vegetal como ultimo recurso
Enfermedad Podredumbre de raiz Phytophthora spp.
Síntomas: Marchitamiento a pesar del suelo humedo, follaje amarillento, raices negras y blandas, colapso de la planta
Tratamiento: Retirar y destruir las plantas afectadas. Mejorar el drenaje antes de replantar.
Prevención: Plantar en suelo muy bien drenado y pedregoso. Evitar el exceso de riego. Elevar la posicion de plantacion o usar macetas con agujeros de drenaje.
Enfermedad Moho gris (Botrytis) Botrytis cinerea
Síntomas: Moho gris en tallos y follaje, especialmente tras tiempo fresco y humedo o en plantas apiñadas
Tratamiento: Retirar rapidamente las partes afectadas. Mejorar la circulacion de aire.
Prevención: Espaciar bien las plantas; evitar el riego por aspersion; asegurar un drenaje excelente