Come coltivare Curry Plant
Helichrysum italicum
La Pianta del Curry e un sub-arbusto mediterraneo resistente alla siccita, coltivato per il suo straordinario fogliame aromatico grigio-argentato e i grappoli di piccoli fiori gialli a bottone in estate. Piantare in pieno sole con drenaggio eccellente; il terreno ghiaioso o sabbioso e ideale. Annaffiare con parsimonia una volta stabilita; il terreno umido in inverno uccide piu piante del freddo. Potare leggermente dopo la fioritura per mantenere la forma compatta, ma non tagliare mai nel legno vecchio e spoglio. Nei climi freddi o con inverni umidi, coltivare in vaso e riparare in inverno o applicare pacciame asciutto. Nonostante il forte profumo di curry, non e una pianta speziaria culinaria.
Ciclo annuale
Cure essenziali
Raramente necessario. Prospera in terreno povero o moderatamente fertile. La concimazione eccessiva produce una crescita rigogliosa e molle, soggetta a marciumi e danni da gelo.
Da monitorare
- Marciume radicale in terreno umido o pesante
- Muffa grigia Botrytis in condizioni umide
- Afidi sui nuovi germogli morbidi
Piante compagne
Lavanda, Rosmarino, Timo, Santolina
Requisiti di cura
Luce
Pieno sole essenziale, almeno 6 ore al giorno
Il pieno sole e essenziale. Necessita di almeno 6 ore di sole diretto al giorno. L'ombra riduce il profumo del fogliame e causa una crescita lassa.
Irrigazione
Molto parsimonioso una volta stabilita, molto resistente alla siccita
Annaffiare con parsimonia una volta stabilita. Molto resistente alla siccita; l'eccesso di umidita, soprattutto in inverno, causa marciume radicale fatale.
Concimazione
Raramente necessario, terreno povero da i migliori risultati
Raramente necessario. Prospera meglio in terreno povero o moderatamente fertile. La concimazione ricca produce crescita molle soggetta a marciumi e riduce gli oli aromatici.
Potatura
Potatura leggera dopo la fioritura, mai nel legno nudo
Tagliare di non oltre un terzo dopo la fioritura estiva. Non tagliare mai nel legno vecchio e spoglio poiche la pianta non ricresce da esso.
Svernamento
Riparare dall'umidita invernale; invasare nelle zone fredde
Rustica fino a circa -10C in condizioni ben drenate. Nelle zone fredde o umide, riparare in inverno o coltivare in vasi spostabili al coperto. L'umidita invernale e piu dannosa del freddo.
Consigli di coltivazione
Il drenaggio e tutto
Piantare in terreno ghiaioso o sabbioso con aggiunta di ghiaia orticola. Aiuole rialzate e contenitori sono ideali. Le radici in ristagno d'acqua, soprattutto in inverno, sono la principale causa di morte.
Potare dopo la fioritura, non nel legno nudo
Tagliare di non oltre un terzo dopo la fioritura estiva per mantenere un cespo argentato compatto. Non tagliare mai nei vecchi steli marroni — la pianta non ricresce dal legno nudo.
Non e una spezia curry
Il fogliame odora intensamente di curry nelle giornate calde, ma Helichrysum italicum non viene usato in cucina come sostituto del curry. Coltivarlo puramente come aromatica ornamentale.
Fogliame argentato tutto l'anno
Le foglie strette grigio-argentate sono sempreverdi e aromatiche tutto l'anno. Tagliare qualche rametto da posizionare vicino alle aree seduta o ai vialetti dove il passaggio libera il profumo.
Parassiti e malattie
Parassita Afidi
Identificazione: Gruppi di piccoli insetti dal corpo molle sulle punte dei germogli e sui boccioli; melata appiccicosa e fumaggine
- Eliminare con un getto d'acqua forte
- Favorire coccinelle, crisope e vespe parassitoidi
- Spray a base di acidi grassi o olio vegetale come ultima risorsa
Malattia Marciume radicale Phytophthora spp.
Sintomi: Appassimento nonostante il terreno umido, fogliame ingiallito, radici nere e molli, collasso della pianta
Trattamento: Rimuovere e distruggere le piante colpite. Migliorare il drenaggio prima di ripiantare.
Prevenzione: Piantare in terreno molto ben drenato e ghiaioso. Evitare l'eccesso di irrigazione. Rialzare la posizione di piantagione o usare contenitori con fori di drenaggio.
Malattia Muffa grigia (Botrytis) Botrytis cinerea
Sintomi: Muffa grigia sul fogliame e sui fusti, specialmente dopo tempo freddo e umido o su piante sovraffollate
Trattamento: Rimuovere prontamente le parti colpite. Migliorare la circolazione dell'aria.
Prevenzione: Distanziare bene le piante; evitare l'irrigazione dall'alto; assicurare un drenaggio eccellente
