Cómo cultivar Comino
Cuminum cyminum
El comino es una hierba anual semidura y esbelta que necesita calor y una larga temporada de crecimiento — al menos 3-4 meses de calor. Sembrar en módulos 3 semanas antes de la última helada y trasplantar cuando las noches superen los 15°C. Elegir el lugar más soleado y resguardado disponible. Las plantas de follaje fino y ferulácea florecen en pequeñas umbelas blanco-rosadas y luego producen vainas aromáticas. Cosechar la planta entera cuando las cabezas de semilla se pongan marrones y secas, y secar bien antes de guardar.
Cuándo empezar
Sembrar en interior 3 semanas antes de la última helada, o sembrar directamente en exterior una vez pasado el riesgo de heladas y el suelo alcance 18°C.
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Etapas de crecimiento
Días aproximados desde el inicio
Cuidados esenciales
- Abono equilibrado ligero una vez al trasplantar. Evitar el exceso de nitrógeno, que favorece el follaje a costa de las semillas.
- El comino necesita un verano largo y caluroso — en el Reino Unido prospera bajo cubierta o en un rincón cálido y resguardado. Sembrar en módulos 3 semanas antes de la última helada y trasplantar cuando las noches sean cálidas. Follaje fragante muy fino y pequeñas flores en umbela blanco-rosadas. Toda la cabeza de semilla es la cosecha.
Condiciones de cultivo
- Temperatura mínima del suelo
- 18°C+
- Temperatura de germinación
- 20–30°C
- Sembrar en interior
- —
- Trasplantar
- —
- Primera cosecha
- —
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Espaciado y plantación
| Separación entre plantas | 15 cm |
| Separación entre filas | 25 cm |
| Profundidad de siembra | 0.5 cm |
| Altura en madurez | 40 cm |
| Envergadura en madurez | 20 cm |
Condiciones de cultivo
| Temperatura mínima del suelo | 18°C |
| Temperatura de germinación | 20–30°C |
| Temperatura base de crecimiento | 10°C |
| Sensibilidad al fotoperíodo | day neutral |
Preguntas frecuentes
- ¿A qué distancia debo plantar Comino?
- Planta Comino a 15cm de distancia con 25cm entre filas.
- ¿Cuándo puedo cosechar Comino?
- Comino está listo para cosechar aproximadamente 80 días después del trasplante.
- ¿Es Comino resistente a las heladas?
- Comino está clasificado como Semi Resistente.
