Cómo cultivar Cerezo
Prunus avium
Las cerezas que dan fruto necesitan pleno sol, suelo fértil y bien drenado y refugio de las heladas cuando florecen. Las cerezas dulces suelen necesitar un compañero de polinización; Las guindas suelen ser autofértiles. Regar los árboles jóvenes y durante el crecimiento de los frutos; mantillo anualmente. Las redes protegen los cultivos de los pájaros. Entrena como abanico o arbusto; favorezca la poda de verano de las frutas de hueso después de la cosecha para reducir el riesgo de aparición de hojas de plata. Los frutos finos se agruparon para mejorar el tamaño y reducir la tensión de las ramas. Coseche cuando esté completamente coloreada y dulce; las cerezas no maduran del árbol.
Ciclo anual
Cuidados esenciales
Principios de primavera con un abono equilibrado. Cubra con abono bien descompuesto.
Vigilar
- Silver leaf
- Bacterial canker
- mosca negra de la cereza
- Brown rot
- Aves
Plantas compañeras
Chives, caléndulas, Ajo, Comfrey
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Empieza a planificar gratisRequisitos de cuidado
☀️ Light
Pleno sol; al abrigo de las heladas tardías
El pleno sol es fundamental para una buena producción y maduración de los frutos. Elija un sitio protegido lejos de las heladas, ya que los cerezos en flor son vulnerables a las heladas tardías de la primavera.
🌿 Spacing
3,5-6 m dependiendo del portainjerto y la forma
Las cerezas dulces en portainjertos semienanos necesitan unos 6 m. Los árboles enanos pueden estar separados por 3,5 m. Los árboles adiestrados en abanico necesitan entre 3,5 y 4,5 m de espacio en la pared.
💧 Watering
Regar los árboles jóvenes; la humedad constante reduce la división
Riegue los árboles jóvenes con regularidad durante los primeros dos o tres años. La humedad constante desde la floración hasta la cosecha reduce la división de la fruta y mejora el sabor.
🌱 Fertilizing
Alimentación de primavera equilibrada; mantillo de abono
Aplique un fertilizante equilibrado a principios de primavera. Cubra con abono bien descompuesto. Evite el exceso de nitrógeno que promueve un crecimiento suave a expensas de la fruta.
✂️ Pruning
Sólo poda a mediados de verano; nunca podes en invierno
Pode solo a mediados del verano (julio a agosto) para reducir el riesgo de hoja de plata y cancro bacteriano. Nunca podes en invierno. Mantenga un dosel abierto para el flujo de aire y la luz.
🍎 Harvesting
Recoja completamente maduro con tallos; red contra pájaros
Recoja cuando esté completamente coloreada y dulce; las cerezas no maduran del árbol. Coseche con los tallos adheridos para prolongar la vida útil. Red los árboles antes de las flores de las frutas para protegerlos de las aves.
🌿 Support
Estacar árboles jóvenes; Cables para entrenamiento de fans en las paredes.
Apoye árboles jóvenes durante los primeros dos o tres años. Los árboles adiestrados en abanico necesitan un sistema de cables horizontales en una pared cálida. Las cerezas dulces se benefician de una orientación sur u oeste.
Consejos de cultivo
Comprobar las necesidades de polinización
Combine variedades para grupos de floración compatibles, a menos que su elección sea autofértil.
Summer prune only
Pode después de la cosecha para dar forma y eliminar la madera enferma o congestionada.
El agua cuando la fruta se hincha.
La humedad constante desde la floración hasta la recolección reduce la fruta partida y mejora el sabor.
Protección de aves
Cubra la red antes de que las frutas tomen color; Bordes seguros para evitar pérdidas.
Plagas y enfermedades
Plaga Mosca negra de cereza
Identificación: Densos grupos de pulgones negros brillantes en las puntas de los brotes; hojas jóvenes muy curvadas y distorsionadas
- Colonias de calabazas a mano tan pronto como aparezcan.
- Fomente las mariquitas, las crisopas y los herrerillos azules.
- Rocíe con un insecticida a base de piretrina antes de que las hojas se enrollen con fuerza.
Plaga Mosca de la cereza
Identificación: Pequeños gusanos blancos dentro de la fruta madura; la fruta puede mostrar un pequeño agujero de entrada
- Cuelgue trampas adhesivas amarillas cerca de la fruta madura para monitorear y atrapar a los adultos.
- Recoge y destruye rápidamente toda la fruta caída.
- Actualmente no se han aprobado insecticidas para huertos familiares; confiar en la captura y la higiene
Plaga Orugas de la polilla de invierno
Identificación: Pequeñas orugas verdes dentro de capullos de flores y en hojas jóvenes en primavera
- Aplique bandas de grasa alrededor del tronco de octubre a marzo para atrapar polillas hembras sin alas.
- Fomentar las aves insectívoras.
- Rocíe con un insecticida de contacto al momento de la brotación si el daño fue severo el año anterior
Plaga Aves
Identificación: Fruta picoteada y parcialmente comida; rápida pérdida de cosecha madura
- Red de árboles antes de que la fruta comience a colorear
- Utilice espantapájaros o cinta reflectante como elemento disuasorio.
- No aplicable
Enfermedad Silver Leaf Chondrostereum purpureum
Síntomas: Las hojas desarrollan un brillo plateado distintivo; las ramas mueren progresivamente; Aparecen soportes de hongos de color marrón púrpura en la madera muerta.
Tratamiento: Pode las ramas afectadas al menos 15 cm por debajo de la madera teñida; esterilizar herramientas entre cortes
Prevención: Pode sólo a mediados del verano (julio-agosto) cuando los niveles de esporas son más bajos; nunca podes en invierno
Enfermedad Cancro bacteriano Pseudomonas syringae pv. morsprunorum
Síntomas: Manchas hundidas y supurantes en la corteza con goma de color ámbar; daños por disparos en las hojas; muerte regresiva de las ramas
Tratamiento: Pode las ramas con llagas en verano; no hay cura química disponible
Prevención: Pode sólo en verano; evitar daños a la corteza; elegir portainjertos resistentes
Enfermedad Podredumbre marrón Monilinia fructigena
Síntomas: El fruto se desarrolla con manchas marrones extendidas con anillos concéntricos de esporas de hongos de color beige; fruta momificada en el árbol
Tratamiento: Retire y destruya rápidamente todas las frutas afectadas y momificadas.
Prevención: Mejorar la circulación del aire mediante la poda; quitar la fruta caída; evitar dañar la fruta
Variedades populares
Sweet
Sour/Morello
Bing
The benchmark for sweet cherries, producing large, firm, dark-red fruit with intense flavour. Susceptible to cracking if it rains heavily near harvest.
Montmorency
The standard sour cherry for pies and preserves, with bright red skin and clear flesh. Generally more cold-hardy and disease-resistant than sweet varieties.
Stella
A self-fertile sweet cherry producing large, dark red fruit with excellent flavour. One of the most popular garden cherries as it needs no pollination partner.
Sunburst
Self-fertile sweet cherry with very large, almost black fruit. Heavy cropper that works well as a single garden tree.
Sweetheart
A late-season self-fertile cherry with bright red, firm fruit. Extends the harvest season well beyond mid-summer.
Lapins
Self-fertile sweet cherry producing large, dark, firm fruit resistant to splitting. Also known as Cherokee in some markets.
Rainier
Premium yellow cherry with a red blush, prized for exceptionally sweet flavour. Needs a pollination partner and bird protection.
Napoleon
A classic bicolour cherry with yellow and red skin and pale, firm flesh. Excellent for eating fresh and preserving. Also called Royal Ann.
Kordia
Late-season dark cherry from the Czech Republic with large, firm fruit and good crack resistance. Needs a pollination partner.
Summer Sun
Mid-season sweet cherry bred for UK conditions. Dark red fruit with good flavour and reliable cropping in cooler climates.
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