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Cómo cultivar Chirimoya (Annona cherimola)

Annona cherimola

Perenne

La chirimoya es un árbol subtropical que necesita condiciones libres de heladas, por lo que en el Reino Unido debe cultivarse bajo vidrio en un gran invernadero o invernadero con calefacción. Proporcione luz brillante, alta humedad y una temperatura mínima en invierno de alrededor de 10°C. La polinización manual suele ser esencial porque los escarabajos polinizadores naturales están ausentes en Gran Bretaña. La fruta parecida a una natilla es deliciosa pero requiere paciencia: los árboles pueden tardar varios años en comenzar a dar frutos.

Ciclo anual

|
Ene
Reposo
Feb
Reposo
Mar
Reposo
Abr
Reposo
May
Caída de hojas
Jun
Floración
Jul
Cuajado
Ago
Cuajado
Sept
Cuajado
Oct
Cuajado
Nov
Cosecha
Dic
Reposo

Cuidados esenciales

Abone cada 4–6 semanas con un fertilizante equilibrado durante la temporada de crecimiento. Deje de abonar durante el breve período de reposo cuando caen las hojas.

Vigilar

  • Cochinillas harinosas en las axilas de las hojas y en los tallos
  • Cochinillas en tallos y envés de las hojas
  • Araña roja en condiciones de invernadero con baja humedad
  • Pudrición de raíces por riego excesivo
  • Antracnosis (manchas oscuras hundidas en el fruto)

Requisitos de cuidado

Luz

Luz brillante bajo el cristal; exposición máxima

Luz brillante bajo el cristal. Necesita un invernadero con calefacción o un gran invernadero en el Reino Unido. Proporcione la mayor cantidad de luz directa posible, especialmente durante la floración y la fructificación.

Riego

Húmedo en temporada; reducir cuando caen las hojas

Mantén el suelo constantemente húmedo durante la floración y la fructificación. Reduce el riego a medida que caen las hojas durante el breve período de hoja caduca, pero nunca deje que la tierra se seque por completo.

Fertilización

Alimente cada 4-6 semanas durante la temporada de crecimiento.

Alimente cada 4-6 semanas con un fertilizante balanceado durante la temporada de crecimiento. Deje de alimentar durante el período de inactividad. Evita la sobrealimentación que promueve el crecimiento de las hojas sobre los frutos.

Poda

Poda ligera para formas abiertas bajo vidrio.

Poda ligeramente para mantener una forma abierta y controlar el tamaño debajo del vidrio. Retira las ramas muertas o cruzadas. Un dosel abierto mejora la circulación del aire y la penetración de la luz.

Invernación

Mínimo 10°C; buena ventilación esencial

Mantener una temperatura mínima de 10°C durante todo el año. Una buena ventilación es fundamental para prevenir problemas de hongos. Reduce el riego durante el breve período sin hojas.

Cosecha

Recoger al ablandar; madurar a temperatura ambiente

Coseche cuando la piel se ponga ligeramente pálida y la fruta ceda ante una suave presión. Madurar a temperatura ambiente durante unos días. La pulpa parecida a una natilla se come mejor fresca.

Consejos de cultivo

Cultivar bajo vidrio en el Reino Unido

La chirimoya no tolera las heladas. Un invernadero con calefacción o un invernadero grande con buena ventilación es esencial para un cultivo exitoso en Gran Bretaña.

Polinización manual para cuajar

Recoja el polen de las flores maduras por la noche y transfiéralo a las flores recién abiertas a la mañana siguiente con un cepillo pequeño. Sin esto, el cuajado de frutos es muy pobre.

Riega con cuidado según las estaciones.

Mantén la tierra constantemente húmeda durante la floración y la fructificación, pero reduzca el riego a medida que caen las hojas. Evita encharcamientos en todo momento.

Coseche cuando la fruta ceda ligeramente.

Recoja la chirimoya cuando la piel se ponga ligeramente pálida y la fruta ceda al presionarla suavemente. Madura rápidamente del árbol a temperatura ambiente.

Plagas y enfermedades

Plaga Mealybug

Identificación: Masas algodonosas blancas en las axilas de las hojas, en los tallos y alrededor de los frutos en desarrollo.

Tratamiento orgánico:
  • Frote con un bastoncillo de algodón empapado en alcohol metilado.
  • Introducir la mariquita Cryptolaemus como control biológico bajo vidrio
Tratamiento químico:
  • Rocíe con insecticida a base de ácidos grasos o aceites vegetales.
Plaga Insectos escamosos

Identificación: Pequeñas protuberancias marrones o blancas en los tallos y el envés de las hojas, melaza pegajosa y fumagina

Tratamiento orgánico:
  • Limpiar con un paño humedecido en agua con jabón.
  • Introducir avispas parásitas como control biológico
Tratamiento químico:
  • Rocíe con insecticida a base de aceite vegetal.
Plaga Red Spider Mite

Identificación: Finas membranas en el envés de las hojas, hojas punteadas y amarillentas, pequeños ácaros visibles con una lupa

Tratamiento orgánico:
  • Aumente la humedad rociando regularmente
  • Introducir el ácaro depredador Phytoseiulus persimilis
Tratamiento químico:
  • Rocíe con acaricida a base de ácidos grasos.
Enfermedad Pudrición de la raíz Phytophthora spp.

Síntomas: Hojas amarillentas, marchitamiento a pesar del suelo húmedo, raíces oscuras y blandas, colapso de las plantas.

Tratamiento: Retirar de la maceta, recortar las raíces podridas y trasplantar en abono fresco y de libre drenaje. Reducir el riego

Prevención: Utiliza abono bien drenado. Deje que la capa superior se seque ligeramente entre riegos.

Enfermedad antracnosis Colletotrichum gloeosporioides

Síntomas: Manchas oscuras hundidas en frutos, lesiones negras en hojas, caída prematura de frutos.

Tratamiento: Retira y destruya los frutos y hojas afectados. Mejorar la circulación del aire.

Prevención: Evita el riego por encima de la cabeza. Asegurar una buena ventilación en el invernadero.

Espaciado y plantación

Separación entre plantas 700 cm
Separación entre filas 800 cm
Altura en madurez 500 cm
Envergadura en madurez 400 cm

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