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Come coltivare Cherimoya

Annona cherimola

Perenne

Il cherimoya è un albero subtropicale che necessita di condizioni esenti da gelo, quindi nel Regno Unito deve essere coltivato sotto vetro in una grande serra riscaldata o veranda. Fornire luce intensa, alta umidità e una temperatura invernale minima di circa 10°C. L'impollinazione manuale è generalmente indispensabile poiché i coleotteri impollinatori naturali sono assenti in Gran Bretagna. Il frutto dalla polpa cremosa è delizioso ma richiede pazienza — gli alberi possono impiegare diversi anni prima di iniziare a fruttificare.

Ciclo annuale

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JanFebMarAprMayJunJulAugSepOctNovDec
Caduta foglie Fioritura Allegagione Raccolta

Cure essenziali

Concimare ogni 4–6 settimane con un fertilizzante equilibrato durante la stagione di crescita. Interrompere la concimazione durante il breve periodo di dormienza quando cadono le foglie.

Da monitorare

  • Cocciniglia cotonosa nelle ascelle fogliari e sui fusti
  • Cocciniglie su fusti e pagina inferiore delle foglie
  • Ragnetto rosso nelle condizioni di serra a bassa umidità
  • Marciume radicale da eccesso di irrigazione
  • Antracnosi (macchie scure infossate sul frutto)

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Requisiti di cura

☀️ Light

Luce intensa sotto vetro; esposizione massima

Luce intensa sotto vetro. Necessita di una serra riscaldata o grande veranda nel Regno Unito. Fornire quanta più luce diretta possibile, soprattutto durante la fioritura e la fruttificazione.

💧 Watering

Umido in stagione; ridurre quando cadono le foglie

Mantenere il terreno costantemente umido durante la fioritura e la fruttificazione. Ridurre l'irrigazione quando cadono le foglie durante il breve periodo deciduo, ma non lasciare mai asciugare completamente il terreno.

🌱 Fertilizing

Concimare ogni 4-6 settimane nella stagione di crescita

Concimare ogni 4-6 settimane con un fertilizzante equilibrato durante la stagione di crescita. Interrompere la concimazione durante il periodo di dormienza. Evitare la sovraconcimazione che favorisce la crescita fogliare a scapito dei frutti.

✂️ Pruning

Potatura leggera per forma aperta sotto vetro

Potare leggermente per mantenere una forma aperta e controllare le dimensioni sotto vetro. Rimuovere i rami morti o incrociati. Una chioma aperta migliora la circolazione dell'aria e la penetrazione della luce.

❄️ Overwintering

Minimo 10°C; buona ventilazione essenziale

Mantenere un minimo di 10°C tutto l'anno. Una buona ventilazione è essenziale per prevenire problemi fungini. Ridurre l'irrigazione durante il breve periodo senza foglie.

🍎 Harvesting

Raccogliere quando si ammorbidisce; maturare a temperatura ambiente

Raccogliere quando la buccia diventa leggermente pallida e il frutto cede a una leggera pressione. Lasciare maturare a temperatura ambiente per qualche giorno. La polpa cremosa si gusta al meglio fresca.

Consigli di coltivazione

Coltivare sotto vetro nel Regno Unito

Il cherimoya non tollera il gelo. Una serra riscaldata o una grande veranda con buona ventilazione è essenziale per una coltivazione di successo in Gran Bretagna.

Impollinare a mano per l'allegagione

Raccogliere il polline dai fiori maturi la sera e trasferirlo la mattina seguente sui fiori appena aperti usando un piccolo pennello. Senza questo, l'allegagione è molto scarsa.

Irrigare con cura secondo le stagioni

Mantenere il terreno costantemente umido durante la fioritura e la fruttificazione, ma ridurre l'irrigazione quando cadono le foglie. Evitare i ristagni idrici in ogni momento.

Raccogliere quando il frutto cede leggermente

Raccogliere il cherimoya quando la buccia diventa leggermente pallida e il frutto cede a una leggera pressione. Matura rapidamente dall'albero a temperatura ambiente.

Parassiti e malattie

Parassita Cocciniglia cotonosa

Identificazione: Masse cotonose bianche nelle ascelle fogliari, sui fusti e intorno ai frutti in sviluppo

Trattamento biologico:
  • Tamponare con un bastoncino di cotone imbevuto di alcol denaturato
  • Introdurre la coccinella Cryptolaemus come lotta biologica sotto vetro
Trattamento chimico:
  • Spruzzare con insetticida a base di acidi grassi o olio vegetale
Parassita Cocciniglie

Identificazione: Piccole protuberanze marroni o bianche su fusti e pagina inferiore delle foglie, melata appiccicosa e fumaggine

Trattamento biologico:
  • Rimuovere con un panno imbevuto di acqua saponata
  • Introdurre vespe parassite come lotta biologica
Trattamento chimico:
  • Spruzzare con insetticida a base di olio vegetale
Parassita Ragnetto rosso

Identificazione: Ragnatele sottili sulla pagina inferiore delle foglie, foglie ingiallite e punteggiate, acari minuscoli visibili con una lente

Trattamento biologico:
  • Aumentare l'umidità nebulizzando regolarmente
  • Introdurre l'acaro predatore Phytoseiulus persimilis
Trattamento chimico:
  • Spruzzare con acaricida a base di acidi grassi
Malattia Marciume radicale Phytophthora spp.

Sintomi: Foglie ingiallite, appassimento nonostante il terreno umido, radici scure e molli, collasso della pianta

Trattamento: Rimuovere dal vaso, tagliare le radici marce, rinvasare in terriccio fresco e ben drenato. Ridurre l'irrigazione

Prevenzione: Usare terriccio ben drenato. Lasciare asciugare leggermente lo strato superficiale tra un'irrigazione e l'altra

Malattia Antracnosi Colletotrichum gloeosporioides

Sintomi: Macchie scure infossate sui frutti, lesioni nere sulle foglie, caduta prematura dei frutti

Trattamento: Rimuovere e distruggere frutti e foglie colpiti. Migliorare la circolazione dell'aria

Prevenzione: Evitare l'irrigazione dall'alto. Assicurare una buona ventilazione nella serra

Spaziatura e impianto

Spaziatura tra le piante 700 cm
Spaziatura tra le file 800 cm
Altezza a maturità 500 cm
Ampiezza a maturità 400 cm

Briefly deciduous before flowering. May require hand pollination. Prefers cooler tropical highlands. Custard-like fruit.

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