Cómo cultivar Acerola
Malpighia emarginata
La cereza de Barbados (acerola) es un arbusto o arbolito tropical a subtropical apreciado por tu fruto rico en vitamina C. Necesita pleno sol, suelo bien drenado y condiciones libres de heladas (zonas USDA 9-11). Autofertil, pero la actividad de las abejas mejora la produccion. Regar regularmente durante la fructificacion; abonar tres a cuatro veces al ano. Puede fructificar varias veces al ano en climas calidos. Podar para dar forma despues de la cosecha. En regiones mas frias, cultivar en maceta grande y resguardar en invierno.
Ciclo anual
Cuidados esenciales
Tres a cuatro veces al ano con un fertilizante equilibrado. Cubre con compost para retener la humedad.
Vigilar
- Pulgones
- Mosca blanca
- Nematodos del nudo de la raiz
- Antracnosis
- Mancha foliar por Cercospora
Plantas compañeras
Consuelda, Calendulas, Albahaca, Capuchina
Requisitos de cuidado
Luz
Pleno sol para mejor fructificacion
Necesita al menos 6-8 horas de luz solar directa al dia para una buena produccion de fruta. Tolera sombra parcial pero los rendimientos se reducen significativamente.
Riego
Humedad regular; mas durante la fructificacion
Regar profundamente cada pocos dias durante el crecimiento activo y la fructificacion. Reducir el riego en la dormancia invernal. El suelo bien drenado es esencial para evitar la pudricion de raices.
Fertilización
Abono equilibrado 3-4 veces al ano
Abonar con un fertilizante equilibrado a principios de primavera, dos veces en verano y una vez a principios de otono. Evitar fertilizantes acidos. Cubrir con compost para mejorar el suelo.
Poda
Dar forma despues de la cosecha o a finales de invierno
Responde bien a la poda y puede mantenerse como arbusto compacto o arbolito. Eliminar ramas cruzadas y las que crecen hacia adentro para la ventilacion. Tolera podas de rejuvenecimiento severas.
Espaciado
4-5m de separacion; 2-3m para setos
Los arboles independientes necesitan unos 4,5m. Se pueden plantar mas cerca (2-3m) para setos. El cultivo en maceta mantiene las plantas a 1-2m con poda regular.
Soporte
Sin soporte necesario para plantas establecidas
Los arboles jovenes pueden beneficiarse del entutorado durante el primer ano. Las plantas establecidas se sostienen solas. Proteger del viento fuerte ayuda a prevenir la caida de frutos.
Consejos de cultivo
Fomentar polinizadores
Autofertil, pero plantar cerca de otras plantas con flores atrae mas polinizadores y aumenta el cuajado.
Cosechar con rapidez
La fruta es extremadamente perecedera. Cosecha cuando este completamente roja y use dentro de un dia o congele inmediatamente.
Dar forma despues de la cosecha
Podar ligeramente despues de la cosecha para mantener la forma. Eliminar ramas que crecen hacia adentro o se cruzan para mejorar la ventilacion.
Proteccion contra heladas esencial
Proteger de cualquier helada. Llevar las plantas en maceta al interior cuando las temperaturas se acerquen a 0C.
