Wie man Acerola anbaut
Malpighia emarginata
Die Barbados-Kirsche (Acerola) ist ein tropischer bis subtropischer Strauch oder Kleinbaum, geschaetzt fuer seine vitaminreichen Fruechte. Sie braucht volle Sonne, durchlaessigen Boden und frostfreie Bedingungen (USDA-Zonen 9-11). Selbstfruchtbar, aber der Ertrag verbessert sich durch Bienenaktivitaet. Waehrend der Fruchtbildung regelmaessig giessen; drei- bis viermal jaehrlich duengen. Kann in warmen Klimazonen mehrmals im Jahr fruchten. Nach der Ernte in Form schneiden. In kuehleren Regionen im grossen Kuebel kultivieren und im Winter ins Haus holen.
Jahreszyklus
Pflegewesentliches
Drei- bis viermal jahrlich mit einem ausgewogenen Dunger. Mit Kompost mulchen, um Feuchtigkeit zu halten.
Achten auf
- Blattlause
- Weisse Fliegen
- Wurzelgallennematoden
- Anthraknose
- Cercospora-Blattflecken
Begleitpflanzen
Beinwell, Tagetes, Basilikum, Kapuzinerkresse
Pflegeanforderungen
Licht
Volle Sonne fuer beste Fruchtbildung
Braucht mindestens 6-8 Stunden direkte Sonneneinstrahlung taeglich fuer gute Fruchtproduktion. Vertraegt Halbschatten, aber der Ertrag wird deutlich reduziert.
Bewässerung
Regelmaessige Feuchtigkeit; mehr waehrend der Fruchtbildung
Alle paar Tage tief giessen waehrend des aktiven Wachstums und der Fruchtbildung. Bewaesserung im Winter reduzieren. Gut durchlaessiger Boden ist wichtig, um Wurzelfaeule zu vermeiden.
Düngung
Ausgewogene Duengung 3-4 Mal pro Jahr
Im zeitigen Fruehjahr, zweimal im Sommer und einmal im Frueherbst mit ausgewogenem Duenger versorgen. Saure Duenger vermeiden. Mit Kompost mulchen zur Bodenverbesserung.
Schnitt
Nach der Ernte oder im Spaetwinter formen
Vertraegt Schnitt gut und kann als kompakter Busch oder kleiner Baum gehalten werden. Sich kreuzende und nach innen wachsende Aeste fuer Luftzirkulation entfernen. Toleriert starken Verjuengungsschnitt.
Abstand
4-5m Abstand; 2-3m fuer Hecken
Freistehende Baeume brauchen etwa 4,5m. Fuer Hecken enger pflanzen (2-3m). Kuebelhaltung haelt Pflanzen bei 1-2m mit regelmaessigem Schnitt.
Stütze
Kein Stuetzpfahl fuer etablierte Pflanzen noetig
Junge Baeume profitieren im ersten Jahr von einem Stuetzpfahl. Etablierte Pflanzen sind selbsttragend. Windschutz hilft, Fruchtfall zu verhindern.
Anbautipps
Bestaeuber foerdern
Selbstfruchtbar, aber das Pflanzen neben anderen Bluehpflanzen zieht mehr Bestaeuber an und verbessert den Fruchtansatz.
Zuegig ernten
Frucht ist extrem verderblich. Pflucken wenn vollstaendig rot und innerhalb eines Tages verwenden oder sofort einfrieren.
Nach der Ernte formen
Nach der Ernte leicht beschneiden, um die Form zu erhalten. Nach innen wachsende oder sich kreuzende Aeste fuer Luftzirkulation entfernen.
Frostschutz unverzichtbar
Vor jeglichem Frost schuetzen. Kuebelpflanzen ins Haus holen, wenn die Temperaturen Richtung 0C gehen.
