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Cómo cultivar Aguacate

Persea americana

Perenne

En el Reino Unido, los aguacates se cultivan mejor como plantas de invernadero o invernadero en contenedores grandes con abono de libre drenaje. Necesitan luz brillante, calidez y protección contra las heladas. Riega regularmente durante la temporada de crecimiento, pero asegúrese de un drenaje excelente: la pudrición de las raíces es la principal causa de muerte. Alimenta cada seis a ocho semanas con un fertilizante equilibrado. Pellizque las puntas de crecimiento para fomentar el crecimiento tupido. La fructificación es posible pero poco confiable sin veranos largos y cálidos.

Ciclo anual

|
Ene
Reposo
Feb
Floración
Mar
Floración
Abr
Floración
May
Cuajado
Jun
Cuajado
Jul
Cuajado
Ago
Cuajado
Sept
Cuajado
Oct
Cosecha
Nov
Creciendo
Dic
Reposo

Cuidados esenciales

Cada 6 a 8 semanas durante la temporada de crecimiento con un fertilizante equilibrado. Reducir en invierno.

Vigilar

  • Podredumbre de la raíz (Phytophthora)
  • Los ácaros
  • insectos escamosos
  • antracnosis

Plantas compañeras

consuelda, capuchinas, Lavanda

Requisitos de cuidado

Luz

Luz brillante máxima; suplemento en invierno

La luz brillante y directa es esencial. Cultive en un invernadero o invernadero en el Reino Unido con la máxima luz. Complemente con luces de cultivo en invierno si es necesario.

Riego

Regular pero deja que la capa superior del suelo se seque entre riegos.

Riega regularmente durante la temporada de crecimiento, pero deja que los centímetros superiores se sequen entre riegos. El riego excesivo provoca la pudrición de las raíces, la principal causa de muerte en los aguacates del Reino Unido.

Fertilización

Pienso balanceado cada 6-8 semanas en temporada

Alimenta cada 6-8 semanas con un fertilizante balanceado durante la temporada de crecimiento. Reducir en invierno. Evita los alimentos con alto contenido de nitrógeno en árboles maduros.

Poda

Pellizca las puntas cuando sea joven; podar en primavera

Pellizque las puntas de crecimiento cuando sean jóvenes para fomentar la ramificación. Poda en primavera para mantener la forma. Retira la madera muerta o dañada según sea necesario.

Invernación

Lleva al interior antes de las heladas; mantener por encima de 10°C

No resistente a las heladas. Lleva los contenedores al interior antes de la primera helada. Mantén por encima de los 10°C y proporciona la mayor cantidad de luz posible durante el invierno.

Cosecha

Elige tamaño completo; madurar en el interior durante 5-10 días

Los aguacates maduran del árbol. Recoge cuando estén de tamaño completo y déjelos ablandar en el interior durante 5 a 10 días a temperatura ambiente.

Consejos de cultivo

Cultura de contenedores en el Reino Unido

Cultive en un recipiente con abono de libre drenaje y llévelo al interior antes de la primera helada.

Drenaje sobre todo

Un drenaje excelente es fundamental. La pudrición de la raíz por anegamiento es la causa más común de falla.

Pellizcar por la maleza

Pellizca la punta de crecimiento cuando la planta alcance unos 30 cm para fomentar la ramificación y una forma más tupida.

Madurar del árbol

Los aguacates maduran del árbol. Recójalas cuando estén en tamaño completo y déjelas ablandar en el interior durante 5 a 10 días.

Plagas y enfermedades

Plaga Ácaro rojo

Identificación: Finas membranas en el envés de las hojas, hojas punteadas y amarillentas, pequeños ácaros visibles con una lupa

Tratamiento orgánico:
  • Aumente la humedad rociando regularmente
  • Introducir el ácaro depredador Phytoseiulus persimilis bajo un vidrio.
Tratamiento químico:
  • Rocía con acaricida a base de ácidos grasos, asegurando una buena cobertura del envés de las hojas.
Plaga Insectos escamosos

Identificación: Pequeñas protuberancias marrones o blancas en los tallos y el envés de las hojas, melaza pegajosa y fumagina

Tratamiento orgánico:
  • Limpiar con un paño humedecido en agua con jabón.
  • Introducir avispas parásitas como control biológico bajo vidrio.
Tratamiento químico:
  • Rocía con insecticida a base de aceite vegetal.
Plaga cochinilla

Identificación: Masas algodonosas blancas en las axilas de las hojas y en los tallos, melaza pegajosa

Tratamiento orgánico:
  • Frote con un bastoncillo de algodón empapado en alcohol metilado.
  • Introducir la mariquita Cryptolaemus como control biológico
Tratamiento químico:
  • Rocía con insecticida a base de ácidos grasos o aceites vegetales.
Enfermedad Pudrición de la raíz por Phytophthora Phytophthora cinnamomi

Síntomas: Hojas amarillentas y marchitas, raíces oscuras y blandas, colapso repentino de las plantas a pesar del suelo húmedo

Tratamiento: Retirar de la maceta, recortar todas las raíces podridas y trasplantar en abono fresco y de libre drenaje. Reducir drásticamente el riego

Prevención: Utiliza abono muy bien drenado con perlita añadida. Nunca dejes las ollas en el agua. Riega solo cuando los primeros cm superiores estén secos.

Enfermedad antracnosis Colletotrichum gloeosporioides

Síntomas: Manchas oscuras hundidas en los frutos, lesiones de color marrón oscuro en las hojas, caída prematura de las hojas.

Tratamiento: Retira y destruya las hojas y frutos afectados. Mejorar la circulación del aire.

Prevención: Evita el riego por encima de la cabeza. Asegurar una buena ventilación alrededor de la planta.

Variedades populares

Fuerte

A green-skinned variety with a pear shape and excellent flavour, slightly less oily than Hass. The skin remains green when ripe, and it is more cold-tolerant than Hass.

Hass

The gold standard for avocados, featuring pebbly skin that turns black when ripe. Has a high oil content and creamy texture.

Espaciado y plantación

Separación entre plantas 600 cm
Separación entre filas 700 cm
Altura en madurez 800 cm
Envergadura en madurez 500 cm

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