Wie man Oca anbaut
Oxalis tuberosa
Oca ist eine südamerikanische Knollenpflanze, die im Herbst bei kürzer werdenden Tagen bunte, leicht säuerliche Knollen bildet. Knollen im April in Töpfen drinnen starten, nach dem letzten Frost an einem warmen, geschützten Platz auspflanzen. Stängel regelmäßig wie Kartoffeln anhäufeln. Knollen schwellen erst ab Oktober an — nach dem ersten Frost ernten, wenn das Laub abgestorben ist, typischerweise November-Dezember. Geerntete Knollen einige Tage in der Sonne süßen lassen. Einige Knollen für die Neupflanzung im nächsten Jahr aufbewahren.
Wann starten
6 Wochen vor dem letzten Frost drinnen aussäen, oder nach dem letzten Frost direkt ins Freie säen, sobald der Boden 10°C erreicht.
Frostdatum unbekannt? Hier nachschauen →
Wachstumsphasen
Ungefähre Tage ab Start
Pflegewesentliches
- Ab Hochsommer alle 2-3 Wochen einen ausgewogenen Flüssigdünger geben. Stickstoffreiche Dünger vermeiden, die das Blattwachstum auf Kosten der Knollenbildung fördern.
- Oca ist eine Kurztagpflanze — Knollen bilden sich erst, wenn die Tage im Herbst kürzer werden. Die Vegetationsperiode maximieren, indem man früh drinnen beginnt und an einem warmen, geschützten Platz pflanzt. Stängel wie bei Kartoffeln anhäufeln, um mehr Knollen zu fördern.
Wachstumsbedingungen
- Mindest-Bodentemperatur
- 10°C+
Gib Ihr letztes Frostdatum ein
- Drinnen aussäen
- —
- Auspflanzen
- —
- Erste Ernte
- —
Möchtest Sie Ihren vollständigen Saisonplan mit Erinnerungen? Leaftide kostenlos testen
Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 30 cm |
| Reihenabstand | 60 cm |
| Saattiefe | 5 cm |
| Wuchshöhe | 40 cm |
| Wuchsbreite | 30 cm |
Wachstumsbedingungen
| Mindest-Bodentemperatur | 10°C |
| Basis-Wachstumstemperatur | 8°C |
| Photoperiodismus | short day |
Häufig gestellte Fragen
- Wie weit auseinander sollte ich Oca pflanzen?
- Oca mit 30 cm Abstand und 60 cm Reihenabstand pflanzen.
- Wann kann ich Oca ernten?
- Oca ist etwa 180 Tage nach dem Auspflanzen erntereif.
- Ist Oca frosthart?
- Oca ist als Bedingt Winterhart eingestuft.
