Wie man Markkürbis anbaut
Cucurbita pepo
Zucchini/Kürbis sind wärmeliebende Kürbisgewächse für volle Sonne und nährstoffreichen, feuchtigkeitshaltenden Boden. Drinnen im Spätfrühling vorziehen und nach dem Frost auspflanzen, oder unter Folie direkt säen. Gründlich gießen und ab der Blüte regelmäßig düngen. Früchte an der Pflanze reifen lassen; auf einer Fliese oder Stroh lagern, um sie trocken zu halten. Ernten, wenn gut dimensioniert, aber bevor die Schale ganz hart wird zum Kochen; länger stehen lassen für Ausstellungen oder zum Füllen. Mulchen, um Bodenfeuchtigkeit zu halten und Blätter vom feuchten Boden fernzuhalten.
Wann starten
Samen 4 Wochen vor dem letzten Frost drinnen vorziehen. Ins Freie pflanzen, wenn die Nachttemperaturen über 10°C bleiben und der Boden mindestens 12°C erreicht hat.
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Wachstumsphasen
Ungefähre Tage ab Start
Pflegewesentliches
- Ab Blühbeginn alle zwei Wochen mit kaliumreichem Flüssigdünger düngen. Vor dem Pflanzen den Boden großzügig mit gut verrottetem Kompost oder Mist anreichern — Kürbisse sind Starkzehrer.
- Kürbisse brauchen volle Sonne, nährstoffreichen Boden und gleichmäßige Feuchtigkeit. Wöchentlich tief am Fuß gießen und gut mulchen, um Feuchtigkeit zu halten. In kühlen Sommern Blüten von Hand bestäuben, um den Fruchtansatz zu verbessern.
Wachstumsbedingungen
- Mindest-Bodentemperatur
- 12°C+
- Keimtemperatur
- 20–28°C
Gib Ihr letztes Frostdatum ein
- Drinnen aussäen
- —
- Auspflanzen
- —
- Erste Ernte
- —
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Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 75 cm |
| Reihenabstand | 85 cm |
| Saattiefe | 2.5 cm |
| Wuchshöhe | 40 cm |
| Wuchsbreite | 120 cm |
Schädlinge & Krankheiten
Schädling Schnecken
Erkennung: Löcher in Blättern und Stängeln, besonders schädlich für Jungpflanzen
- Physische Barrieren um Jungpflanzen
- Bierfallen
- Abendliches Absammeln von Hand
- Schneckenkorn — sparsam verwenden
Schädling Blattläuse
Erkennung: Kleine Insekten, die sich auf Blattunterseiten und an Neuaustrieb sammeln
- Insektizide Seife
- Kräftiger Wasserstrahl
- Natürliche Feinde fördern
- Zugelassene systemische Insektizide
Krankheit Mehltau
Symptome: Weißer pudriger Belag auf Blättern, häufiger spät in der Saison
Behandlung: Befallene Blätter entfernen, Belüftung verbessern
Vorbeugung: Gute Luftzirkulation, am Boden gießen, Überfüllung vermeiden
Krankheit Grauschimmel (Botrytis) Botrytis cinerea
Symptome: Flaumiger grauer Schimmel auf Früchten und Stängeln
Behandlung: Befallene Teile entfernen, Wachstumsbedingungen verbessern
Vorbeugung: Gute Luftzirkulation, beschädigte Früchte sofort entfernen
Wachstumsbedingungen
| Mindest-Bodentemperatur | 12°C |
| Keimtemperatur | 20–28°C |
| Basis-Wachstumstemperatur | 10°C |
| Mindest-Tageslänge | 10h |
| Photoperiodismus | day neutral |
Häufig gestellte Fragen
- Wie weit auseinander sollte ich Markkürbis pflanzen?
- Markkürbis mit 75 cm Abstand und 85 cm Reihenabstand pflanzen.
- Wann kann ich Markkürbis ernten?
- Markkürbis ist etwa 45 Tage nach dem Auspflanzen erntereif.
- Ist Markkürbis frosthart?
- Markkürbis ist als Frostempfindlich eingestuft.
