Skip to content

Hoe Sierkool kweken

Brassica oleracea var. acephala

Winterhard Koel Seizoen

Sierkool is een winterharde eenjarige geteeld voor zijn spectaculaire gekleurde rozetten in herfst en winter. Zaai halverwege de zomer, plant begin herfst op de definitieve plek. Kleuren ontwikkelen zich alleen onder 10 °C — hoe kouder, hoe levendiger de roze, paarse en witte tinten. Extreem vorstbestendig. Perfect om gaten te vullen na zomerbeplanting.

Wanneer beginnen

Zaai direct buiten zodra de grond 10°C bereikt — meestal vroeg tot midden in de lente. Kan ook 6 weken eerder binnen worden gestart.

Vorstdatum onbekend? Zoek het hier op →

Groeifasen

Zaaien
Dag 0
Kieming
~7 dagen
Bloei
~70 dagen
Zaad tot oogst
~70 dagen

Geschatte dagen vanaf start

Verzorgingsessentials

  • Voed elke twee weken met een uitgebalanceerde vloeibare meststof tijdens de vestiging. Zodra de kleuren zich ontwikkelen, verminderen — teveel stikstof houdt de bladeren groen.
  • Sierkool ontwikkelt zijn spectaculaire kleuren (roze, paars, wit, crème) alleen wanneer de temperaturen onder 10 °C dalen. Zaai in de zomer voor herfst-/winterdisplay. Extreem vorstbestendig — kleuren worden intenser bij kou. Wordt normaal niet gegeten hoewel technisch eetbaar.

Groeiomstandigheden

Min. bodemtemperatuur
10°C+
Kiemtemperatuur
15–20°C

Vul uw laatste vorstdatum in

Vorstdatum onbekend? Hier opzoeken

Plantafstand

Plantafstand 30 cm
Rijenafstand 40 cm
Zaaidepte 1 cm
Hoogte bij rijpheid 45 cm
Breedte bij rijpheid 45 cm

Probeer onze afstandscalculator →

Groeiomstandigheden

Min. bodemtemperatuur10°C
Kiemtemperatuur15–20°C
BasisgroeiTemperatuur5°C
Min. daglengte8h
Fotoperiodegevoeligheidday neutral

Veelgestelde vragen

Hoe ver moet ik Sierkool uit elkaar planten?
Plant Sierkool op 30cm afstand met 40cm tussen de rijen.
Wanneer bloeit Sierkool?
Sierkool bloeit doorgaans ongeveer 60 dagen na het uitplanten.
Is Sierkool vorstbestendig?
Sierkool is ingedeeld als Winterhard.

Bereken u oogstdatum →