Hoe Struiktomaat te kweken
Solanum centrale
Bush tomaat is een kleine, stekelige Australische woestijnstruik met knikkergrote vruchten met een intense, karamelachtige smaak die gewaardeerd wordt in de bush-food keuken. Plant op de warmste, zonnigste plek in uitstekend doorlatende, arme grond. Geef water om aan te slaan en laat het daarna aan zijn lot over. In vorstvrije klimaten is het overblijvend; elders in een pot kweken en voor de eerste vorst binnenbrengen.
Jaarlijkse cyclus
Verzorgingsessentials
Geen regelmatige bemesting nodig. Breng in het voorjaar een lichte laag fosfaatarme meststof voor inheemse planten aan, alleen bij zwakke groei.
Let op
- Spintmijt bij droge omstandigheden
- Bladluizen op nieuwe scheuten
- Fruitvlieg in warme klimaten
Verzorgingseisen
Licht
Volle zon, maximale warmte
Vereist de hele dag intense directe zon. In gematigde klimaten tegen een zuidgerichte muur plaatsen om de warmte te maximaliseren. Schaduw vermindert de vruchtzetting aanzienlijk.
Water geven
Zeer weinig; droogtetolerant eenmaal gevestigd
De eerste weken na het planten regelmatig water geven. Eenmaal gevestigd alleen water geven bij langdurige droogte. Te veel water veroorzaakt wortelrot.
Bemesting
Vermijd fosfaatrijke meststoffen; zelden nodig
Aangepast aan onvruchtbare woestijngrond. Rijke bemesting bevordert bladgroei ten koste van vruchten. Bij zeer slechte groei in het voorjaar een fosfaatarme meststof voor inheemse planten gebruiken.
Snoeien
Minimaal; dood hout opruimen aan het einde van de winter
Verwijder dode of beschadigde stengels aan het einde van de winter voor nieuwe groei begint. Snijd niet in levend hout.
Plantafstand
80-100 cm afstand
Minimaal 80-100 cm tussen planten aanhouden. Goede luchtcirculatie helpt schimmelproblemen te voorkomen buiten het natuurlijke verspreidingsgebied.
Ondersteuning
Niet nodig
Bush tomaat is een lage, zelfdragende struik. Geen staken of ondersteuning vereist.
