Skip to content

Come coltivare Crescione d'inverno

Barbarea verna

Rustica Stagione Fredda Raccolta Continua

Il crescione di terra e una foglia da insalata resistente e pepata che cresce in terreno comune umido — nessun ruscello necessario. Seminare direttamente da fine inverno a inizio autunno in un posto fresco e parzialmente ombreggiato. Matura in 40-60 giorni e puo essere raccolto a taglio e ricrescita per una lunga stagione. Seminare ogni 3-4 settimane per la continuita. Molto tollerante al gelo; una delle migliori opzioni di insalata invernale.

Quando iniziare

Seminare direttamente all'aperto appena il terreno raggiunge 4°C — di solito a inizio o metà primavera. Si può anche iniziare in casa 2 settimane prima.

Non conosci la data dell'ultima gelata? Cercala qui →

Fasi di crescita

Semina
Giorno 0
Germinazione
~7 giorni
Raccolta
~50 giorni
Seme al raccolto
~50 giorni

Giorni approssimativi dall'inizio

Cure essenziali

  • Concime liquido leggero ogni 2-3 settimane durante la stagione di crescita. Un terreno ricco riduce la necessita di concimazione.
  • Seminare ogni 3-4 settimane da fine inverno a inizio autunno per una fornitura quasi tutto l'anno. Cresce in terreno comune umido — nessun ruscello necessario. La mezza ombra in estate prolunga la stagione di raccolta. Un'alternativa versatile e affidabile al crescione.

Condizioni di crescita

Temperatura minima del suolo
4°C+
Temperatura di germinazione
7–18°C

Inserisci la Sua ultima data di gelo

Non conosci la data di gelo? Cercala qui

Spaziatura e impianto

Spaziatura tra le piante 15 cm
Spaziatura tra le file 20 cm
Profondità di semina 0.5 cm
Altezza a maturità 20 cm
Ampiezza a maturità 20 cm

Prova il nostro calcolatore di spaziatura →

Parassiti e malattie

Parassita Altica

Identificazione: Numerosi piccoli fori rotondi sparsi sulle foglie; piccoli coleotteri neri lucidi che saltano

Trattamento biologico:
  • Coprire con rete fine o tessuto non tessuto dalla semina — controllo piu efficace
  • Mantenere il terreno umido; le altiche preferiscono condizioni secche
Trattamento chimico:
  • Trattare con insetticida a base di piretrine la sera
Parassita Lumache e chiocciole

Identificazione: Buchi frastagliati nelle foglie durante la notte; tracce di bava sul fogliame e sul terreno

Trattamento biologico:
  • Applicare granuli biologici al fosfato ferrico intorno alle piantine
  • Raccogliere a mano al crepuscolo; usare trappole a birra
Trattamento chimico:
  • Applicare granuli al fosfato ferrico
Malattia Peronospora Hyaloperonospora barbareae

Sintomi: Chiazze gialle sulle pagine superiori delle foglie con crescita pelosa grigio-bianca sul lato inferiore; foglie che diventano cartacee

Trattamento: Rimuovere le foglie colpite; migliorare la circolazione dell'aria; evitare l'irrigazione dall'alto

Prevenzione: Buona spaziatura; annaffiare alla base; ruotare le colture di brassicacee

Condizioni di crescita

Temperatura minima del suolo4°C
Temperatura di germinazione7–18°C
Temperatura base di crescita3°C
Fotoperiodo minimo8h
Sensibilità al fotoperiododay neutral

Domande frequenti

A che distanza devo piantare Crescione d'inverno?
Pianta Crescione d'inverno a 15cm di distanza con 20cm tra le file.
Quando posso raccogliere Crescione d'inverno?
Crescione d'inverno è pronto per la raccolta circa 30 giorni dopo la messa a dimora.
Crescione d'inverno è resistente al gelo?
Crescione d'inverno è classificato come Rustica.

Calcola la data del raccolto →