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Comment cultiver Tomatillo

Physalis philadelphica

Gélive Saison Chaude Récolte Continue

Quand commencer

Semer en intérieur 6 semaines avant les dernières gelées. Repiquer en extérieur quand les températures nocturnes restent au-dessus de 10°C et que le sol atteint au moins 16°C.

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Étapes de croissance

Semis
Germination ~10d
Floraison ~70d
Fructification ~85d
Récolte ~100d

Jours approximatifs depuis le début

Soins essentiels

  • Nourrir avec un engrais équilibré à la plantation, puis passer à un engrais riche en potasse dès le début de la floraison. Éviter l'excès d'azote qui favorise le feuillage au détriment des fruits.
  • Les tomatilles ont besoin d'au moins deux plants pour la pollinisation croisée — un seul plant ne fructifiera pas. Récolter quand l'enveloppe papyracée se fend et que le fruit la remplit complètement. Les variétés vertes sont utilisées pour la salsa verde.

Plantes compagnes

Conditions de culture

Température minimale du sol: 16°C+
Température de germination: 20–30°C

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Espacement et plantation

Espacement entre plants 60 cm
Espacement entre rangs 90 cm
Profondeur de semis 0.5 cm
Hauteur à maturité 120 cm
Envergure à maturité 80 cm

Space 60 cm apart with 90 cm between rows. Plants grow large and sprawling. Grow at least two plants for cross-pollination.

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Guide d'entretien

Fertilisation
Nourrir avec un engrais équilibré à la plantation, puis passer à un engrais riche en potasse dès le début de la floraison. Éviter l'excès d'azote qui favorise le feuillage au détriment des fruits.
Surveiller
  • Altises sur les jeunes plants
  • Pucerons
  • Doryphore (apparenté aux solanacées)

Conditions de culture

Température minimale du sol16°C
Température de germination20–30°C
Température de base de croissance10°C
Photopériode minimale12h
Sensibilité à la photopériodeday neutral

Questions fréquentes

À quelle distance planter Tomatillo ?
Plantez Tomatillo à 60cm d'intervalle avec 90cm entre les rangs.
Quand peut-on récolter Tomatillo ?
Tomatillo est prêt à récolter environ 75 jours après la mise en place.
Tomatillo est-il résistant au gel ?
Tomatillo est classifié comme Gélive.

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