Cómo cultivar Tomatillo
Physalis philadelphica
Los tomatillos son anuales sensibles a las heladas emparentados con los tomates, cultivados por tus frutos verdes ácidos envueltos en cáscaras papelosas. Sembrar en interior 6 semanas antes de la última helada a 20-30 °C. Plantar después de todo riesgo de helada, espaciando 60 cm. Cultivar al menos dos plantas para la polinización cruzada. Entutorar o enjaular. Cosechar cuando las cáscaras se abran.
Cuándo empezar
Sembrar en interior 6 semanas antes de la última helada. Trasplantar al exterior cuando las temperaturas nocturnas se mantengan por encima de 10°C y el suelo alcance al menos 16°C.
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Etapas de crecimiento
Días aproximados desde el inicio
Cuidados esenciales
- Abonar con un fertilizante equilibrado al plantar, luego cambiar a abono rico en potasio cuando comience la floración. Evitar el exceso de nitrógeno que promueve el follaje sobre la fruta.
- Los tomatillos necesitan al menos dos plantas para la polinización cruzada — una sola planta no dará frutos. Cosechar cuando la cáscara papelosa se abra y el fruto la llene completamente. Las variedades verdes se usan para salsa verde.
Condiciones de cultivo
- Temperatura mínima del suelo
- 16°C+
- Temperatura de germinación
- 20–30°C
- Sembrar en interior
- —
- Trasplantar
- —
- Primera cosecha
- —
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Espaciado y plantación
| Separación entre plantas | 60 cm |
| Separación entre filas | 90 cm |
| Profundidad de siembra | 0.5 cm |
| Altura en madurez | 120 cm |
| Envergadura en madurez | 80 cm |
Condiciones de cultivo
| Temperatura mínima del suelo | 16°C |
| Temperatura de germinación | 20–30°C |
| Temperatura base de crecimiento | 10°C |
| Fotoperíodo mínimo | 12h |
| Sensibilidad al fotoperíodo | day neutral |
Preguntas frecuentes
- ¿A qué distancia debo plantar Tomatillo?
- Planta Tomatillo a 60cm de distancia con 90cm entre filas.
- ¿Cuándo puedo cosechar Tomatillo?
- Tomatillo está listo para cosechar aproximadamente 75 días después del trasplante.
- ¿Es Tomatillo resistente a las heladas?
- Tomatillo está clasificado como Sensible.
