Comment cultiver Kai Lan
Brassica oleracea var. alboglabra
Le kai lan est une brassicacée asiatique cultivée pour ses tiges florales épaisses et tendres — récoltées juste quand les boutons commencent à s'ouvrir. Semez directement ou démarrez en intérieur au printemps ; les plants sont prêts en environ 60 jours. Coupez la tige principale pour déclencher la repousse des pousses latérales pour plusieurs récoltes. Couvrez avec un filet anti-insectes et maintenez le sol humide.
Quand commencer
Semer en intérieur 6 semaines avant les dernières gelées, ou semer directement en extérieur après tout risque de gel quand le sol atteint 10°C.
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Étapes de croissance
Jours approximatifs depuis le début
Soins essentiels
- Incorporez du compost bien décomposé ou un engrais granulé équilibré avant le semis. Appliquez un engrais liquide riche en azote une fois les plants établis pour favoriser la croissance des tiges feuillées.
- Le kai lan est une brassicacée asiatique productive récoltée pour ses tiges épaisses et sucrées et ses boutons floraux. Il tolère plus de chaleur que les autres brassicacées et peut être cultivé pendant le printemps et le début de l'été. Couvrez avec un filet anti-insectes pour protéger contre l'altise et les chenilles.
Conditions de culture
- Température minimale du sol
- 10°C+
- Température de germination
- 15–25°C
Entrez votre dernière date de gel
- Semis direct
- —
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Espacement et plantation
| Espacement entre plants | 20 cm |
| Espacement entre rangs | 30 cm |
| Profondeur de semis | 1 cm |
| Hauteur à maturité | 40 cm |
| Envergure à maturité | 25 cm |
Conditions de culture
| Température minimale du sol | 10°C |
| Température de germination | 15–25°C |
| Température de base de croissance | 5°C |
| Sensibilité à la photopériode | long day |
Questions fréquentes
- À quelle distance planter Kai Lan ?
- Plantez Kai Lan à 20cm d'intervalle avec 30cm entre les rangs.
- Kai Lan est-il résistant au gel ?
- Kai Lan est classifié comme Semi-rustique.
