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Comment cultiver Casseille

Ribes × nidigrolaria

Vivace

Les jostaberries sont des arbustes vigoureux sans épines — un hybride cassis-groseillier à maquereau combinant le meilleur des deux parents. Ils produisent de grosses baies foncées au goût doux et sucré dès le milieu de l'été. Pratiquement indemnes de maladies et faciles à cultiver. Tailler en hiver en supprimant un quart du bois le plus ancien.

Cycle annuel

|
Janv.
Dormance
Févr.
Dormance
Mars
Débourrement
Avr.
Floraison
Mai
Nouaison
Juin
Nouaison
Juil.
Récolte
Août
Croissance
Sept.
Croissance
Oct.
Chute des feuilles
Nov.
Dormance
Déc.
Dormance

Soins essentiels

Au début du printemps avec un engrais riche en potasse. Pailler généreusement avec du fumier ou compost bien décomposé.

À surveiller

  • Tenthrède du groseillier
  • Pucerons
  • Phytopte du cassis
  • Oïdium américain du groseillier

Plantes compagnes

Consoude, Tanaisie, Capucines

Conseils de culture

Lui donner de l'espace

Les jostaberries deviennent de grands arbustes jusqu'à 2m de haut et de large. Prévoir beaucoup de place ou utiliser en haie informelle.

Résistant aux maladies

Contrairement à ses parents, le jostaberry est pratiquement immunisé contre l'oïdium et le phytopte. Peu de traitements nécessaires.

Récolte sur plusieurs semaines

Les baies mûrissent de façon inégale sur 3-4 semaines. Cueillir les baies mûres individuellement plutôt que par grappes.

Taille de renouvellement

Chaque hiver, supprimer environ un quart des tiges les plus anciennes à la base pour maintenir du bois jeune productif.

Espacement et plantation

Espacement entre plants 180 cm
Espacement entre rangs 200 cm
Hauteur à maturité 150 cm
Envergure à maturité 150 cm

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