Comment cultiver Casseille
Ribes × nidigrolaria
Les jostaberries sont des arbustes vigoureux sans épines — un hybride cassis-groseillier à maquereau combinant le meilleur des deux parents. Ils produisent de grosses baies foncées au goût doux et sucré dès le milieu de l'été. Pratiquement indemnes de maladies et faciles à cultiver. Tailler en hiver en supprimant un quart du bois le plus ancien.
Cycle annuel
Soins essentiels
Au début du printemps avec un engrais riche en potasse. Pailler généreusement avec du fumier ou compost bien décomposé.
À surveiller
- Tenthrède du groseillier
- Pucerons
- Phytopte du cassis
- Oïdium américain du groseillier
Plantes compagnes
Consoude, Tanaisie, Capucines
Besoins d'entretien
Lumière
Plein soleil à mi-ombre
Meilleures récoltes en plein soleil mais tolère la mi-ombre. Plus tolérant à l'ombre que le groseillier à maquereau mais moins productif en ombre dense.
Arrosage
Régulier pendant la fructification
Arroser régulièrement pendant le développement des fruits pour des baies charnues. Pailler généreusement pour retenir l'humidité. Les plantes établies sont assez tolérantes à la sécheresse hors saison de fructification.
Fertilisation
Engrais riche en potasse au début du printemps
Appliquer un engrais riche en potasse au début du printemps. Pailler généreusement avec du fumier ou compost bien décomposé. Éviter l'excès d'azote.
Taille
Supprimer les plus vieilles tiges chaque hiver
Chaque hiver, supprimer environ un quart des tiges les plus anciennes à la base. Éclaircir la croissance dense pour un centre ouvert avec bonne circulation d'air.
Conseils de culture
Lui donner de l'espace
Les jostaberries deviennent de grands arbustes jusqu'à 2m de haut et de large. Prévoir beaucoup de place ou utiliser en haie informelle.
Résistant aux maladies
Contrairement à ses parents, le jostaberry est pratiquement immunisé contre l'oïdium et le phytopte. Peu de traitements nécessaires.
Récolte sur plusieurs semaines
Les baies mûrissent de façon inégale sur 3-4 semaines. Cueillir les baies mûres individuellement plutôt que par grappes.
Taille de renouvellement
Chaque hiver, supprimer environ un quart des tiges les plus anciennes à la base pour maintenir du bois jeune productif.
Espacement et plantation
| Espacement entre plants | 180 cm |
| Espacement entre rangs | 200 cm |
| Hauteur à maturité | 150 cm |
| Envergure à maturité | 150 cm |
