Wie man Jostabeere anbaut
Ribes × nidigrolaria
Jostabeeren sind kräftige, dornenlose Sträucher — eine Kreuzung aus Schwarzer Johannisbeere und Stachelbeere, die das Beste beider Eltern vereint. Sie produzieren ab Hochsommer große, dunkle Beeren mit mildem, süßem Geschmack. Praktisch krankheitsfrei und pflegeleicht. Im Winter ein Viertel des ältesten Holzes entfernen. Im Frühjahr düngen und großzügig mulchen.
Jahreszyklus
Pflegewesentliches
Im Vorfrühling mit einem kalireichen Dünger. Großzügig mit gut verrottetem Mist oder Kompost mulchen.
Achten auf
- Stachelbeerblattwespe
- Blattläuse
- Johannisbeer-Gallmilbe
- Amerikanischer Stachelbeermehltau
Begleitpflanzen
Beinwell, Rainfarn, Kapuzinerkresse
Pflegeanforderungen
Licht
Volle Sonne bis Halbschatten
Beste Erträge in voller Sonne, verträgt aber Halbschatten. Schattenverträglicher als Stachelbeere, aber weniger produktiv im tiefen Schatten.
Bewässerung
Regelmässig während der Fruchtzeit
Während der Fruchtentwicklung regelmässig giessen für pralle Beeren. Grosszügig mulchen für Feuchtigkeitserhalt. Eingewachsene Pflanzen sind ausserhalb der Fruchtzeit recht trockenheitstolerant.
Düngung
Kaliumreiche Düngung im Vorfrühling
Im Vorfrühling einen kalireichen Dünger ausbringen. Grosszügig mit gut verrottetem Mist oder Kompost mulchen. Übermässigen Stickstoff vermeiden.
Schnitt
Älteste Triebe jeden Winter entfernen
Jeden Winter etwa ein Viertel der ältesten Stämme an der Basis entfernen. Dichtes Wachstum auslichten für ein offenes Zentrum mit guter Luftzirkulation.
Anbautipps
Platz geben
Jostabeeren wachsen zu großen Sträuchern bis 2m hoch und breit. Ausreichend Platz lassen oder als informelle Hecke nutzen.
Krankheitsresistent
Anders als die Elternpflanzen ist die Jostabeere praktisch immun gegen Mehltau und Gallmilbe. Kaum Spritzen nötig.
Über mehrere Wochen ernten
Beeren reifen ungleichmäßig über 3-4 Wochen. Einzelne reife Beeren pflücken statt ganzer Rispen.
Erneuerungsschnitt
Jeden Winter etwa ein Viertel der ältesten Stämme an der Basis entfernen, um produktives junges Holz zu fördern.
Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 180 cm |
| Reihenabstand | 200 cm |
| Wuchshöhe | 150 cm |
| Wuchsbreite | 150 cm |
