Comment cultiver Cognassier du Japon
Chaenomeles speciosa
Le cognassier du Japon est l'un des premiers arbustes à fleurir, produisant des grappes de fleurs rouge-orangé vif sur des branches nues en fin d'hiver et début de printemps. Il prospère dans presque tous les sols et expositions — y compris les murs orientés au nord où peu d'autres plantes fleurissent. Palissez contre un mur pour un spectacle précoce spectaculaire, ou cultivez en arbuste isolé ou haie informelle. Taillez immédiatement après la floraison en raccourcissant les pousses fleuries à 2-3 bourgeons. Les petits fruits aromatiques en automne peuvent être transformés en gelée.
Cycle annuel
Soins essentiels
Paillez avec du compost après la taille. Un engrais équilibré au printemps profite aux sujets palissés mais n'est pas indispensable pour les arbustes en pleine terre.
À surveiller
- Feu bactérien (extrémités de pousses noircies)
- Pucerons sur les jeunes pousses
- Tiges épineuses — portez des gants lors de la taille
Plantes compagnes
Perce-neige, Hellébores, Crocus, Pulmonaire
Conseils de culture
Fleurs avant les feuilles
Le cognassier du Japon fleurit sur bois nu en fin d'hiver — l'un des premiers spectacles du jardin. Les fleurs apparaissent avant les feuilles, les rendant très visibles contre les murs ou clôtures.
Parfait pour les murs nord
Contrairement à la plupart des arbustes à fleurs, le chaenomeles prospère sur les murs nord et est. C'est l'un des meilleurs choix pour ajouter de la couleur aux expositions ombragées.
Taillez uniquement après la floraison
Les fleurs se forment sur le bois de l'année précédente. Taillez immédiatement après la floraison — jamais en hiver sinon vous supprimerez les boutons floraux. Raccourcissez les pousses fleuries à 2-3 bourgeons.
Récoltez les fruits
Les petits fruits aromatiques mûrissent en automne. Ils sont trop durs et astringents pour être mangés crus mais font d'excellentes gelées, pâtes de coing, ou peuvent être ajoutés aux plats de pommes pour le parfum.
