Comment cultiver Cèdre parfumé de Chine
Toona sinensis
Planter en plein soleil dans un sol fertile bien drainé. Les pousses rouge-rose vif qui apparaissent au printemps sont la récolte comestible — les cueillir à 10–15 cm avant qu'elles ne verdissent. Recéper chaque hiver pour garder l'arbre petit et maximiser la production de pousses. Pailler chaque année et arroser lors des périodes sèches les premières années.
Cycle annuel
Soins essentiels
Appliquer un engrais équilibré en début de printemps avant le débourrement. Couvrir annuellement avec du compost bien décomposé. Éviter l'excès d'azote.
À surveiller
- Pucerons sur les nouvelles pousses
- Chancre
Besoins d'entretien
Lumière
Plein soleil
Nécessite au moins 6 heures de soleil direct par jour pour une croissance et une production de pousses optimales. Tolère une légère ombre partielle mais la qualité et la quantité des pousses diminuent.
Arrosage
Modéré ; arroser régulièrement quand jeune
Arroser régulièrement pendant les deux à trois premières années et lors des sécheresses prolongées. Les arbres établis sont assez résistants à la sécheresse. Éviter les sols détrempés.
Fertilisation
Engrais équilibré début de printemps ; compost annuel
Appliquer un engrais équilibré début de printemps avant le débourrement. Couvrir annuellement avec du compost bien décomposé. L'excès d'azote favorise une croissance tendre sujette aux pucerons.
Taille
Recépage ou taille sévère en hiver chaque année
Rabattre sévèrement chaque hiver (février–mars) avant le débourrement pour maintenir l'arbre à une hauteur accessible et stimuler une repousse vigoureuse de pousses comestibles.
Espacement
5–8 m d'espacement
Laisser 5–8 m entre les arbres en haute tige. Les arbres recépés pour les pousses peuvent être plantés à 2–3 m dans une rangée productive.
Tuteurage
Non requis pour les arbres établis
Les jeunes arbres peuvent nécessiter un tuteur la première année en position exposée. Les souches recépées ne nécessitent pas de soutien.
