Cómo cultivar Cardo Mariano
Silybum marianum
El cardo mariano es una planta bienal de temporada fresca, llamativa y arquitectónica, cultivada por sus semillas ricas en silimarina y sus dramáticas hojas veteadas de blanco. Siembra directamente o en módulos en primavera o finales del verano, a 1 cm de profundidad, al sol pleno y en suelo bien drenado. Necesita muy poco abono y tolera bien la sequía. Elimine las flores marchitas para evitar la autosiembra abundante y recoja las semillas cuando aparezca el vilano esponjoso. Use guantes, las espinas son muy afiladas.
Cuándo empezar
Sembrar en interior 6 semanas antes de la última helada, o sembrar directamente en exterior una vez pasado el riesgo de heladas y el suelo alcance 8°C.
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Etapas de crecimiento
Días aproximados desde el inicio
Cuidados esenciales
- El cardo mariano necesita muy poco abono. En suelos razonablemente fértiles no hace falta abonar. En suelos muy pobres, una única aplicación ligera de abono equilibrado al trasplantar es suficiente.
- El cardo mariano se autosiembra abundantemente si se dejan madurar las cabezuelas. Elimine las flores marchitas tras la floración a menos que quiera que se naturalice. Las hojas jóvenes (con espinas recortadas) son comestibles crudas o cocidas. Recoja las semillas cuando el vilano esponjoso comience a emerger. Use guantes al manipularlo, las espinas son afiladas.
Condiciones de cultivo
- Temperatura mínima del suelo
- 8°C+
- Temperatura de germinación
- 10–20°C
- Siembra directa
- —
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Espaciado y plantación
| Separación entre plantas | 60 cm |
| Separación entre filas | 75 cm |
| Profundidad de siembra | 1 cm |
| Altura en madurez | 120 cm |
| Envergadura en madurez | 60 cm |
Plagas y enfermedades
Plaga Pulgones
Identificación: Colonias de pulgones en los brotes tiernos, especialmente en tiempo cálido.
- Eliminar con un chorro de agua.
- Fomentar mariquitas y crisopas.
- Spray de jabón insecticida para infestaciones graves.
Plaga Minadores de Hojas
Identificación: Túneles pálidos y sinuosos dentro del tejido foliar.
- Retirar y destruir las hojas afectadas.
- Evitar el riego por aspersión que estresa las plantas.
- Insecticida sistémico como último recurso.
Enfermedad Oídio Erysiphe spp.
Síntomas: Recubrimiento blanco polvoriento en las hojas en condiciones calurosas y secas con poca circulación de aire.
Tratamiento: Mejora el espaciado, evita el riego por aspersión y retira las hojas afectadas con prontitud.
Prevención: Buena circulación de aire y espaciado correcto desde el principio.
Condiciones de cultivo
| Temperatura mínima del suelo | 8°C |
| Temperatura de germinación | 10–20°C |
| Temperatura base de crecimiento | 5°C |
| Sensibilidad al fotoperíodo | day neutral |
Preguntas frecuentes
- ¿A qué distancia debo plantar Cardo Mariano?
- Planta Cardo Mariano a 60cm de distancia con 75cm entre filas.
- ¿Es Cardo Mariano resistente a las heladas?
- Cardo Mariano está clasificado como Semi Resistente.
