Skip to content

Cómo cultivar Avellano

Corylus avellana

Perenne

Las avellanas son polinizadas por el viento, así que planta al menos dos variedades diferentes para una cosecha fiable. Prosperan en la mayoría de suelos del Reino Unido y toleran sombra parcial, aunque el pleno sol da los mejores rendimientos. Poda en forma de copa abierta a finales de invierno, eliminando chupones y ramas cruzadas. Cosecha cuando las cáscaras se vuelvan marrones en septiembre y seca las avellanas en un lugar cálido y aireado antes de almacenar.

Ciclo anual

|
JanFebMarAprMayJunJulAugSepOctNovDec
Brotación Floración Cuajado Cosecha Caída de hojas

Cuidados esenciales

Acolcha con compost en primavera. Raramente necesita alimentación adicional.

Vigilar

  • Gorgojo de la avellana
  • Ardillas
  • Ácaro de las yemas
  • Oídio

Plantas compañeras

Consuelda, Dedaleras, Jacintos silvestres

Sigue su calendario de cuidados para Avellano — poda, abonado y tareas estacionales

Empieza a planificar gratis

Requisitos de cuidado

☀️ Light

Pleno sol para mejores cosechas; tolera sombra parcial

Tolera sombra parcial pero produce mejor a pleno sol. Evita la sombra profunda que reduce la producción de avellanas. Adecuado para bordes de bosque y setos.

💧 Watering

Riega para establecer; tolerante a la sequía una vez asentado

Riega regularmente durante los dos primeros años para establecer. Una vez establecidos, los avellanos son tolerantes a la sequía y raramente necesitan riego suplementario en el Reino Unido.

🌱 Fertilizing

Acolcha con compost en primavera; raramente necesita abono

Acolcha con compost en primavera. Raramente necesita alimentación adicional — los avellanos prosperan en la mayoría de suelos del Reino Unido sin fertilizante suplementario.

✂️ Pruning

Poda invernal en copa abierta; retira chupones

Poda en enero o febrero en forma de copa abierta. Retira los chupones de la base y aclara las ramas densas para mejorar la circulación de aire y la penetración de luz para la producción de avellanas.

🍎 Harvesting

Recoge cuando las cáscaras oscurezcan en septiembre; seca antes de almacenar

Cosecha cuando las cáscaras se vuelvan marrones y las avellanas caigan fácilmente, típicamente de septiembre a octubre. Seca en una sola capa en un lugar cálido y aireado durante dos o tres semanas antes de almacenar.

Consejos de cultivo

Polinización cruzada

Las avellanas son polinizadas por el viento y mayormente autoincompatibles. Planta dos o más variedades diferentes para asegurar buena producción.

Defensa contra ardillas

Las ardillas son la mayor amenaza para tu cosecha. Cubre los árboles con red o usa deflectores en los troncos cuando las avellanas empiecen a formarse.

Poda en copa

Poda en enero o febrero en forma de copa abierta. Retira los chupones de la base y aclara las ramas densas para mejorar la circulación de aire y la luz.

Secado y almacenamiento

Extiende las avellanas cosechadas en una sola capa en un lugar cálido y seco durante dos o tres semanas. Almacena en un lugar fresco — se conservan bien durante meses una vez bien secas.

Plagas y enfermedades

Plaga Gorgojo de la avellana

Identificación: Pequeño agujero redondo en la cáscara por donde ha salido el gorgojo adulto; la larva se alimenta dentro de la avellana en desarrollo, dejando excrementos

Tratamiento orgánico:
  • Recoge y destruye las avellanas caídas rápidamente para romper el ciclo de vida
  • Fomenta los escarabajos de suelo y otros depredadores
  • Coloca una sábana bajo el árbol y sacude las ramas para desalojar los adultos en mayo-junio
Tratamiento químico:
  • No hay controles químicos efectivos disponibles para jardineros domésticos
Plaga Ardillas grises

Identificación: Avellanas desapareciendo del árbol desde finales de julio; cáscaras roídas en el suelo; ramas rotas

Tratamiento orgánico:
  • Cubre ramas individuales o todo el árbol con red resistente
  • Cosecha las avellanas un poco antes (cuando las cáscaras empiecen a oscurecerse) y madura en interior
Tratamiento químico:
  • No hay control químico — la exclusión física y la cosecha temprana son las únicas opciones
Plaga Ácaro de las yemas

Identificación: Yemas anormalmente hinchadas y redondeadas en invierno que no se abren en primavera; producción reducida

Tratamiento orgánico:
  • Arranca y destruye las yemas hinchadas en invierno antes de que los ácaros emerjan
  • Poda las ramas gravemente afectadas
Tratamiento químico:
  • No hay controles químicos efectivos para jardines domésticos
Enfermedad Oídio

Síntomas: Recubrimiento blanco polvoriento en las hojas, especialmente a finales de verano; las hojas pueden enrollarse y oscurecerse en los bordes

Tratamiento: Mejora la circulación de aire aclarando el crecimiento denso; retira las hojas gravemente afectadas

Prevención: Poda a una estructura abierta; evita el hacinamiento; recoge las hojas caídas en otoño

Enfermedad Bacteriosis del avellano Xanthomonas arboricola pv. corylina

Síntomas: Manchas angulares oscuras en las hojas; chancros en brotes jóvenes; muerte regresiva de ramas afectadas

Tratamiento: Poda y destruye las ramas afectadas, cortando bien por debajo de los síntomas visibles; esteriliza las herramientas

Prevención: Evita podar en tiempo húmedo; mantén buena circulación de aire; retira la madera muerta rápidamente

Variedades populares

Kentish Cob, Webb's Prize Cob, Cosford, Purple Filbert, Butler

Espaciado y plantación

Separación entre plantas 375 cm
Separación entre filas 525 cm
Altura en madurez 500 cm
Envergadura en madurez 400 cm

Multi-stemmed shrub or single-trunk tree. Can be planted closer (300cm) for hedgerow. Needs cross-pollination.

Prueba nuestra calculadora de espaciado →

Registra Avellano en su jardín — seguimiento de crecimiento, cuidados y cosechas año tras año

Empieza a planificar gratis