Wie man Haselnuss anbaut
Corylus avellana
Haselnüsse werden vom Wind bestäubt, daher solltest du mindestens zwei verschiedene Sorten pflanzen, um eine zuverlässige Nussernte zu erzielen. Sie gedeihen auf den meisten britischen Böden und vertragen Halbschatten, obwohl volle Sonne die besten Erträge liefert. Im Spätwinter zu einer offenen Kelchform schneiden, Ausläufer und sich kreuzende Äste entfernen. Ernte, wenn die Hüllen im September braun werden, und trockne die Nüsse an einem warmen, luftigen Ort vor der Lagerung.
Jahreszyklus
Pflegewesentliches
Im Frühjahr mit Kompost mulchen. Braucht selten zusätzliche Düngung.
Achten auf
- Haselnussbohrer
- Eichhörnchen
- Große Knospenmilbe
- Echter Mehltau
Begleitpflanzen
Beinwell, Fingerhut, Hasenglöckchen
Verfolge Ihren Pflegeplan für Haselnuss — Schnitt, Düngung und saisonale Aufgaben
Kostenlos planenPflegeanforderungen
☀️ Light
Volle Sonne für beste Erträge; verträgt Halbschatten
Verträgt Halbschatten, trägt aber am besten in voller Sonne. Tiefen Schatten vermeiden, der die Nussproduktion reduziert. Geeignet für Waldränder und Hecken.
💧 Watering
Zum Etablieren gießen; danach dürretolerant
In den ersten zwei Jahren regelmäßig gießen, um die Pflanze zu etablieren. Einmal etabliert, sind Haseln dürretolerant und brauchen in Großbritannien selten zusätzliches Gießen.
🌱 Fertilizing
Im Frühjahr mit Kompost mulchen; braucht selten Düngung
Im Frühjahr mit Kompost mulchen. Braucht selten zusätzliche Düngung — Haseln gedeihen auf den meisten britischen Böden ohne Zusatzdünger.
✂️ Pruning
Winterschnitt zum offenen Kelch; Ausläufer entfernen
Im Januar oder Februar zu einer offenen Kelchform schneiden. Ausläufer an der Basis entfernen und dichte Äste auslichten, um Luftzirkulation und Lichteinfall für die Nussproduktion zu verbessern.
🍎 Harvesting
Pflücken, wenn Hüllen im September braun werden; vor Lagerung trocknen
Ernten, wenn die Hüllen braun werden und die Nüsse leicht fallen, typischerweise September bis Oktober. In einer einzigen Schicht an einem warmen, luftigen Ort zwei bis drei Wochen trocknen, bevor sie gelagert werden.
Anbautipps
Kreuzbestäubung
Haselnüsse werden vom Wind bestäubt und sind meist selbstinkompatibel. Pflanze zwei oder mehr verschiedene Sorten, um einen guten Nussansatz zu gewährleisten.
Eichhörnchenabwehr
Eichhörnchen sind die größte Bedrohung für deine Ernte. Netze über die Bäume spannen oder Eichhörnchensperren an den Stämmen anbringen, sobald sich die Nüsse bilden.
Kelchschnitt
Im Januar oder Februar zu einer offenen Kelchform schneiden. Ausläufer an der Basis entfernen und dichte Äste auslichten, um Luftzirkulation und Licht zu verbessern.
Trocknung und Lagerung
Geerntete Nüsse in einer einzigen Schicht an einem warmen, trockenen Ort zwei bis drei Wochen ausbreiten. An einem kühlen Ort lagern — richtig getrocknet halten sie sich monatelang.
Schädlinge & Krankheiten
Schädling Haselnussbohrer
Erkennung: Kleines rundes Loch in der Schale, wo der erwachsene Rüsselkäfer geschlüpft ist; die Larve frisst im Inneren der sich entwickelnden Nuss und hinterlässt Fraßspuren
- Heruntergefallene Nüsse sofort sammeln und vernichten, um den Lebenszyklus zu unterbrechen
- Laufkäfer und andere Fressfeinde fördern
- Im Mai–Juni ein Tuch unter den Baum legen und die Äste schütteln, um die Käfer abzuschütteln
- Keine wirksamen chemischen Bekämpfungsmittel für Hobbygärtner verfügbar
Schädling Grauhörnchen
Erkennung: Nüsse verschwinden ab Ende Juli vom Baum; angenagte Schalen am Boden; abgebrochene Äste
- Einzelne Äste oder den ganzen Baum mit stabilem Netz schützen
- Nüsse etwas früher ernten (wenn die Hüllen gerade anfangen braun zu werden) und drinnen nachreifen lassen
- Keine chemische Bekämpfung — physischer Ausschluss und frühe Ernte sind die einzigen Optionen
Schädling Große Knospenmilbe
Erkennung: Abnorm geschwollene, runde Knospen im Winter, die sich im Frühjahr nicht öffnen; reduzierter Ertrag
- Geschwollene Knospen im Winter abpflücken und vernichten, bevor die Milben schlüpfen
- Stark befallene Äste herausschneiden
- Keine wirksamen chemischen Bekämpfungsmittel für Hausgärten
Krankheit Echter Mehltau
Symptome: Weißer, pudriger Belag auf den Blättern, besonders im Spätsommer; Blätter können sich einrollen und an den Rändern braun werden
Behandlung: Luftzirkulation durch Auslichten dichter Triebe verbessern; stark befallene Blätter entfernen
Vorbeugung: Zu einem offenen Gerüst schneiden; Überfüllung vermeiden; abgefallene Blätter im Herbst entfernen
Krankheit Bakterienbrand Xanthomonas arboricola pv. corylina
Symptome: Dunkle, eckige Flecken auf Blättern; Krebsstellen an jungen Trieben; Absterben befallener Äste
Behandlung: Befallene Äste herausschneiden und vernichten, deutlich unterhalb der sichtbaren Symptome schneiden; Werkzeuge sterilisieren
Vorbeugung: Nicht bei nassem Wetter schneiden; gute Luftzirkulation aufrechterhalten; totes Holz umgehend entfernen
Beliebte Sorten
Kentish Cob, Webb's Prize Cob, Cosford, Purple Filbert, Butler
Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 375 cm |
| Reihenabstand | 525 cm |
| Wuchshöhe | 500 cm |
| Wuchsbreite | 400 cm |
Multi-stemmed shrub or single-trunk tree. Can be planted closer (300cm) for hedgerow. Needs cross-pollination.
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