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Cómo cultivar Manzana silvestre

Malus sylvestris

Perenne

El manzano silvestre es un hermoso árbol ornamental resistente apreciado por su espectacular floración primaveral, frutos otoñales coloridos y valor excepcional como polinizador para otros manzanos. Plante árboles a raíz desnuda en invierno en cualquier suelo bien drenado a pleno sol o sombra ligera. Necesita cuidados mínimos una vez establecido — pode ligeramente en invierno para mantener la forma y la circulación de aire. Los pequeños frutos ácidos hacen una jalea y sidra excepcionales, y su alto contenido de pectina es invaluable para cuajar otras conservas.

Ciclo anual

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JanFebMarAprMayJunJulAugSepOctNovDec
Brotación Floración Cuajado Cosecha Crecimiento Caída de hojas

Cuidados esenciales

Aplique un fertilizante equilibrado a principios de primavera cuando las yemas se hinchan. Acolche con compost bien descompuesto alrededor de la base, manteniéndolo alejado del tronco.

Vigilar

  • Sarna del manzano
  • Fuego bacteriano
  • Pulgones
  • Polilla de la manzana

Plantas compañeras

Manzano, Espino, Consuelda, Capuchina

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Requisitos de cuidado

☀️ Light

Pleno sol a sombra ligera

Mejor floracion y fructificacion a pleno sol. Tolera sombra ligera pero la produccion de frutos se reducira. Evite la sombra profunda.

💧 Watering

Tolerante a la sequia una vez establecido

Riegue los arboles jovenes durante los periodos secos en los primeros dos a tres anos. Los manzanos silvestres establecidos son tolerantes a la sequia y raramente necesitan riego suplementario.

🌱 Fertilizing

Abono equilibrado en primavera; acolchado de compost

Aplique un fertilizante equilibrado a principios de primavera. Acolche con compost bien descompuesto alrededor de la base. Los arboles establecidos en buen suelo pueden no necesitar alimentacion.

✂️ Pruning

Poda ligera de invierno para mantener la forma

Pode en invierno durante la dormancia. Elimine ramas muertas, enfermas o cruzadas. Abra el centro para la circulacion de aire. Evite la poda severa ya que los manzanos silvestres fructifican en madera vieja.

Consejos de cultivo

El árbol polinizador definitivo

Un solo manzano silvestre puede polinizar todo un huerto de manzanos de mesa. Plante uno a 15-20 m de sus manzanos para mejorar drásticamente el cuajado de frutos.

Jalea y sidra

Las manzanas silvestres son ricas en pectina y hacen una jalea excelente solas o mezcladas con bayas de serbal. También añaden cuerpo y tanino a la sidra casera.

Deje frutos para la fauna

Los frutos que persisten en el árbol hasta el invierno son una fuente vital de alimento para zorzales y mirlos. Coseche solo lo que necesite.

Ornamental todo el año

Los manzanos silvestres ofrecen interés en las cuatro estaciones — floración primaveral, sombra estival, color de frutos otoñal y atractiva silueta invernal.

Plagas y enfermedades

Plaga Pulgones

Identificación: Grupos de pulgones verdes o negros en brotes jovenes; melaza pegajosa; hojas enrolladas

Tratamiento orgánico:
  • Fomentar mariquitas, crisopas y herrerillos como depredadores naturales
  • Eliminar con un chorro fuerte de agua en arboles pequenos
Tratamiento químico:
  • Raramente justificado en arboles establecidos
Plaga Polilla de la manzana

Identificación: Pequenos agujeros en la fruta con excrementos marrones; gusanos encontrados dentro al cortar la fruta

Tratamiento orgánico:
  • Colgar trampas de feromonas desde mediados de mayo para monitorear y reducir las polillas macho
  • Fomentar las aves que comen las pupas invernantes
Tratamiento químico:
  • Sin control quimico practico para arboles de jardin
Enfermedad Sarna del manzano Venturia inaequalis

Síntomas: Manchas verde oliva oscuro en las hojas; lesiones costras marron-negro en la fruta; las hojas pueden amarillear y caer temprano

Tratamiento: Rastrillar y destruir las hojas caidas en otono para reducir las esporas invernantes; podar para mejorar la circulacion de aire

Prevención: Elegir cultivares resistentes a la sarna; asegurar buena circulacion de aire; evitar el riego por aspersion

Enfermedad Fuego bacteriano Erwinia amylovora

Síntomas: Los brotes se marchitan y se vuelven marron-negro como quemados; las hojas permanecen adheridas; exudado bacteriano en tiempo humedo

Tratamiento: Cortar las ramas afectadas al menos 30 cm por debajo de los sintomas visibles; esterilizar herramientas entre cortes

Prevención: Evitar la fertilizacion excesiva con nitrogeno; elegir cultivares resistentes donde esten disponibles

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