Wie man Zierapfel anbaut
Malus sylvestris
Der Zierapfel ist ein wunderschöner, winterharter Zierbaum, geschätzt für seine spektakuläre Frühlingsblüte, farbenfrohe Herbstfrüchte und seinen außergewöhnlichen Wert als Bestäuber für andere Apfelbäume. Pflanzen Sie wurzelnackte Bäume im Winter in jeden gut durchlässigen Boden in voller Sonne oder leichtem Schatten. Braucht nach dem Anwachsen minimale Pflege — schneiden Sie im Winter leicht, um Form und Luftzirkulation zu erhalten. Die kleinen, herben Früchte ergeben hervorragende Gelee und Cidre, und ihr hoher Pektingehalt ist unschätzbar für das Gelieren anderer Konserven.
Jahreszyklus
Pflegewesentliches
Tragen Sie im zeitigen Frühjahr einen ausgewogenen Dünger auf, wenn die Knospen schwellen. Mulchen Sie mit gut verrottetem Kompost um die Basis, halten Sie ihn vom Stamm fern.
Achten auf
- Apfelschorf
- Feuerbrand
- Blattläuse
- Apfelwickler
Begleitpflanzen
Apfelbaum, Weißdorn, Beinwell, Kapuzinerkresse
Pflegeanforderungen
Licht
Volle Sonne bis leichter Schatten
Beste Bluete und Fruchtbildung in voller Sonne. Vertraegt leichten Schatten, aber die Fruchtproduktion wird reduziert. Tiefen Schatten vermeiden.
Bewässerung
Trockenheitsvertraeglich nach dem Anwachsen
Junge Baeume waehrend Trockenperioden in den ersten zwei bis drei Jahren giessen. Etablierte Zierapfel sind trockenheitsvertraeglich und brauchen selten zusaetzliches Wasser.
Düngung
Ausgewogene Frühjahrsdüngung; Kompostmulch
Einen ausgewogenen Dünger im zeitigen Frühjahr ausbringen. Mit gut verrottetem Kompost um die Basis mulchen. Etablierte Bäume auf gutem Boden brauchen möglicherweise keine Düngung.
Schnitt
Leichter Winterschnitt zur Formerhaltung
Im Winter waehrend der Ruhephase schneiden. Tote, kranke oder sich kreuzende Aeste entfernen. Die Mitte oeffnen fuer Luftzirkulation. Starken Schnitt vermeiden da Zierapfel an aelterem Holz traegt.
Anbautipps
Der ultimative Bestäuberbaum
Ein einzelner Zierapfel kann eine ganze Plantage von Tafeläpfeln bestäuben. Pflanzen Sie einen innerhalb von 15-20 m Ihrer Apfelbäume für dramatisch verbesserten Fruchtansatz.
Gelee und Cidre
Holzäpfel sind reich an Pektin und ergeben hervorragende Gelee allein oder gemischt mit Ebereschenbeeren. Sie verleihen auch hausgemachtem Cidre Körper und Tannin.
Früchte für die Tierwelt lassen
Früchte, die bis in den Winter am Baum bleiben, sind eine wichtige Nahrungsquelle für Wacholderdrosseln, Rotdrosseln und Amseln. Ernten Sie nur, was Sie brauchen.
Ganzjährig dekorativ
Zierapfel bietet vier Jahreszeiten Interesse — Frühlingsblüte, Sommerschatten, Herbstfruchtfarben und attraktive Wintersilhouette.
Schädlinge & Krankheiten
Schädling Blattlaeuse
Erkennung: Ansammlungen grüner oder schwarzer Blattläuse an jungen Trieben; klebriger Honigtau; eingerollte Blätter
- Marienkäfer, Florfliegen und Blaumeisen als natürliche Feinde fördern
- Bei kleinen Bäumen mit kräftigem Wasserstrahl abspritzen
- Bei etablierten Bäumen selten gerechtfertigt
Schädling Apfelwickler
Erkennung: Kleine Löcher in Früchten mit braunem Kot; Maden im Inneren beim Aufschneiden sichtbar
- Pheromonfallen ab Mitte Mai aufhaengen um maennliche Falter zu ueberwachen und zu reduzieren
- Voegel foerdern die ueberwinternde Puppen fressen
- Keine praktische chemische Bekaempfung fuer Gartenbaeume
Krankheit Apfelschorf Venturia inaequalis
Symptome: Dunkle olivgrüne Flecken auf Blättern; schorfige braunschwarze Läsionen auf Früchten; Blätter können vergilben und früh fallen
Behandlung: Gefallenes Laub im Herbst zusammenrechen und vernichten um überwinternde Sporen zu reduzieren; schneiden um Luftzirkulation zu verbessern
Vorbeugung: Schorfresistente Sorten wählen; gute Luftzirkulation sicherstellen; Überkopfbewässerung vermeiden
Krankheit Feuerbrand Erwinia amylovora
Symptome: Triebe welken und werden braunschwarz wie versengt; Blätter bleiben hängen; bakterieller Schleim bei nassem Wetter
Behandlung: Befallene Äste mindestens 30 cm unterhalb sichtbarer Symptome herausschneiden; Werkzeuge zwischen Schnitten sterilisieren
Vorbeugung: Übermäßige Stickstoffdüngung vermeiden; resistente Sorten wählen wo verfügbar
