Cómo cultivar Castaño
Castanea sativa
El castaño necesita un sitio grande y soleado con un suelo profundo, bien drenado y ligeramente ácido. En el Reino Unido, se necesitan veranos largos y cálidos para que las nueces maduren completamente, por lo que las zonas más al sur y protegidas producen las mejores cosechas. Planta al menos dos variedades diferentes para la polinización cruzada. Los árboles tardan en empezar a dar frutos, pero una vez establecidos son muy longevos y requieren poco mantenimiento. Poda sólo en invierno para eliminar las ramas muertas o cruzadas.
Ciclo anual
Cuidados esenciales
Cubre con abono en primavera. Los árboles establecidos rara vez necesitan alimentación.
Vigilar
- Tizón del castaño
- enfermedad de la tinta
- Gorgojo del castaño
- minador de hojas
Plantas compañeras
Consuelda, Trébol, flores silvestres
Seguridad para mascotas
Requisitos de cuidado
Luz
Pleno sol en un lugar cálido y protegido
El pleno sol es esencial para la maduración de las nueces en el Reino Unido. Elige una posición protegida y orientada al sur para tener mayores posibilidades de obtener una cosecha que valga la pena.
Riego
Regar los árboles jóvenes; los establecidos autosuficientes
Riega los árboles jóvenes durante los períodos secos durante los primeros dos o tres años. Los árboles establecidos tienen raíces profundas y son tolerantes a la sequía.
Fertilización
Mantillo de abono de primavera; se necesita poca alimentación
Cubre con abono en primavera. Los árboles establecidos rara vez necesitan alimentación adicional ya que están adaptados a suelos pobres.
Poda
Poda de invierno solo ramas muertas o cruzadas
Poda en invierno mientras esté inactivo. Retira las ramas muertas, dañadas o cruzadas. Se necesita una poda mínima una vez que se establece el marco.
Cosecha
Recoge rápidamente las nueces caídas en otoño
Recoge las nueces caídas rápidamente en otoño, antes de que las ardillas se las lleven. Comprueba si hay agujeros de salida para los gorgojos y deseche las tuercas dañadas. Ase, hierva o guarde en un lugar fresco y seco.
Consejos de cultivo
Planta dos para polinización.
Las castañas necesitan una variedad diferente cercana para la polinización cruzada. Sin pareja, el juego de nueces será pobre o ausente.
Elige un lugar cálido y protegido
Las nueces maduran mejor después de veranos largos y cálidos. Una posición orientada al sur, protegida de los vientos fríos, ofrece las mejores posibilidades de obtener una cosecha que valga la pena en el Reino Unido.
Recoger las nueces caídas con prontitud
Recoja castañas tan pronto como caigan en otoño, antes de que se las lleven las ardillas y los ratones. Comprueba si hay agujeros de gorgojos y deseche las nueces dañadas.
Deje mucho espacio
Las castañas pueden crecer mucho con el tiempo. Deje al menos 7 a 10 m entre los árboles y manténgalos alejados de edificios y límites.
Plagas y enfermedades
Plaga Gorgojo del castaño
Identificación: Pequeños orificios redondos de salida en nueces caídas; Gusanos blancos que se encuentran en el interior cuando se abren las nueces.
- Recoge las nueces caídas lo antes posible antes de que las larvas salgan y se conviertan en pupas en el suelo.
- Destruya las nueces infestadas en lugar de convertirlas en abono
- No hay control químico práctico para los árboles del jardín
Plaga Minador de hojas de castaño de indias
Identificación: Minas de manchas marrones entre las venas de las hojas; las hojas se vuelven marrones y crujientes a partir de mediados del verano
- Recoge y destruye las hojas caídas en otoño para reducir las pupas que pasan el invierno.
- Fomentar las tetas azules que se alimentan de las larvas.
- No hay tratamiento químico eficaz para árboles grandes
Plaga Ardillas grises
Identificación: Nueces parcialmente consumidas y cáscaras vacías en el suelo; descortezado de ramas jóvenes
- Coseche las nueces tan pronto como comiencen a caer.
- Utiliza deflectores de ardilla en árboles aislados si es práctico
- No aplicable
Enfermedad Tizón del castaño Cryphonectria parasitica
Síntomas: Cancros hundidos de color marrón anaranjado en la corteza; marchitamiento y muerte regresiva de las ramas por encima del cancro; pústulas de hongos de color naranja
Tratamiento: Poda las ramas afectadas muy por debajo del cancro; esterilizar herramientas; no hay cura para las infecciones graves
Prevención: Compre acciones certificadas libres de enfermedades; evitar importar madera de regiones afectadas
Enfermedad Enfermedad de la tinta Phytophthora cambivora
Síntomas: Manchas oscuras, parecidas a la tinta, en la base del tronco; adelgazamiento de la copa y muerte regresiva; descomposición de la raíz
Tratamiento: Ninguna cura efectiva; eliminar los árboles gravemente afectados para evitar la propagación
Prevención: Asegurar un buen drenaje; evitar sitios anegados; plantar en pendientes bien drenadas
Variedades populares
Marigoule, Bouche de Betizac, Maraval, Belle Epine, Colossal
Espaciado y plantación
| Separación entre plantas | 755 cm |
| Separación entre filas | 1050 cm |
| Altura en madurez | 1200 cm |
| Envergadura en madurez | 800 cm |
