Cómo cultivar Puerro de Babington
Allium ampeloprasum var. babingtonii
El puerro de Babington es una allium verdaderamente perenne que nunca necesita ser desenterrada — una vez establecida, produce hojas cosechables desde la primavera hasta el otoño durante décadas. Planta bulbillos o divisiones en otoño o primavera. Cosecha hojas como el cebollino según sea necesario, o corta las plantas a 10 cm para una cosecha mayor.
Ciclo anual
Cuidados esenciales
Aplica un fertilizante equilibrado o compost a principios de primavera cuando la planta retoma el crecimiento. Un ligero acolchado de compost bien descompuesto en otoño también apoya la planta durante el invierno.
Vigilar
- Roya del puerro
- Minador de hojas de allium
- Mosca de la cebolla
- Babosas en brotes jóvenes en primavera
Plantas compañeras
Crucíferas, Zanahorias, Rosas, Fresas
Seguridad para mascotas
Requisitos de cuidado
Luz
Pleno sol a sombra parcial
El puerro de Babington crece bien con pleno sol a sombra parcial. Tolera más sombra que la mayoría de las alliums, siendo útil para rincones semisombreados.
Riego
Moderado; regar en períodos secos
Regar durante períodos secos prolongados en primavera y verano. Una vez establecidas, las plantas son razonablemente tolerantes a la sequía. Evitar suelos encharcados.
Fertilización
Abono ligero en primavera; acolchado de compost en otoño
Aplica un fertilizante equilibrado o compost en primavera. Un ligero acolchado de compost bien descompuesto en otoño nutre el suelo y protege las coronas.
Poda
Cortar hojas muertas en otoño; dividir cada 3-4 años
Ordenar las plantas eliminando hojas muertas o amarillas en otoño. Dividir los grupos congestionados cada 3-4 años en otoño o principios de primavera.
Espaciado
30 cm de separación en filas de 40 cm
Espacia las plantas 30 cm en filas de 40 cm. Esta es una plantación permanente así que el espaciado correcto desde el principio es importante.
Consejos de cultivo
Plantar y dejar — es verdaderamente perenne
A diferencia del puerro anual, el puerro de Babington nunca necesita ser levantado. Plántalo una vez en un bancal permanente y proporcionará cosechas durante muchos años sin necesidad de replantarlo.
Recolectar y replantar los bulbillos
A finales del verano el tallo floral se dobla, señalando que los bulbillos aéreos están listos. Recójalos y presiónalos a 5 cm de profundidad en el suelo — se establecen fácilmente.
Cosechar poco y con frecuencia
Corta hojas individuales del exterior de la planta o recorta toda la planta a 10 cm. La cosecha regular mantiene las plantas produciendo crecimiento tierno durante toda la temporada.
Dividir cada pocos años
Cuando el grupo se vuelve demasiado denso, levantar y dividir en otoño o principios de primavera. Replanta las divisiones a 30 cm de distancia. Mantiene el vigor y da más plantas.
Espaciado y plantación
| Separación entre plantas | 30 cm |
| Separación entre filas | 40 cm |
| Altura en madurez | 120 cm |
| Envergadura en madurez | 40 cm |
