Wie man Babingtons Lauch anbaut
Allium ampeloprasum var. babingtonii
Babington-Lauch ist ein echter mehrjähriger Allium, der nie ausgegraben werden muss — einmal etabliert liefert er jahrzehntelang von Frühjahr bis Herbst erntbare Blätter. Bulbillen oder Teilungen im Herbst oder Frühjahr pflanzen. Blätter wie Schnittlauch nach Bedarf ernten, oder Pflanzen für eine größere Ernte auf 10 cm zurückschneiden.
Jahreszyklus
Pflegewesentliches
Im frühen Frühjahr beim Wiederaustreiben einen Volldünger oder Kompost ausbringen. Eine leichte Abdeckung mit gut verrottetem Kompost im Herbst unterstützt die Pflanze durch den Winter.
Achten auf
- Lauchrost
- Allium-Blattminierer
- Zwiebelfliege
- Nacktschnecken an jungem Wuchs im Frühjahr
Begleitpflanzen
Kohlgemüse, Möhren, Rosen, Erdbeeren
Haustiersicherheit
Pflegeanforderungen
Licht
Volle Sonne bis Teilschatten
Babington-Lauch wächst gut in voller Sonne bis Teilschatten. Verträgt mehr Schatten als die meisten Alliums, nützlich für halbschattige Ecken.
Bewässerung
Mäßig; bei Trockenheit gießen
Bei anhaltender Trockenheit im Frühjahr und Sommer gießen. Einmal etabliert sind Pflanzen recht trockenheitstolerant. Staunässe vermeiden.
Düngung
Leichte Frühjahrsdüngung; Herbst-Kompostmulch
Im Frühjahr Volldünger oder Kompost ausbringen. Ein leichter Herbst-Mulch aus gut verrottetem Kompost nährt den Boden und schützt Kronen.
Schnitt
Tote Blätter im Herbst entfernen; alle 3-4 Jahre teilen
Pflanzen durch Entfernung toter oder vergilbter Blätter im Herbst aufräumen. Dichte Horste alle 3-4 Jahre im Herbst oder frühen Frühjahr teilen.
Abstand
30 cm Abstand in Reihen von 40 cm
Pflanzen 30 cm voneinander in Reihen mit 40 cm Abstand. Dies ist eine Dauerpflanzung, daher ist korrekter Abstand von Anfang an wichtig.
Anbautipps
Pflanzen und lassen — wirklich mehrjährig
Im Gegensatz zu einjährigem Lauch muss Babington-Lauch nie ausgegraben werden. Einmal in einem dauerhaften Beet pflanzen und es liefert viele Jahre Ernten ohne Neupflanzung.
Bulbillen sammeln und neu pflanzen
Im Spätsommer biegt sich der Blütenstängel um, was signalisiert, dass die luftigen Bulbillen bereit sind. Sammeln und 5 cm tief in die Erde stecken — sie etablieren sich problemlos.
Wenig und oft ernten
Einzelne Blätter von der Außenseite der Pflanze schneiden oder die ganze Pflanze auf 10 cm zurückschneiden. Regelmäßiges Ernten hält Pflanzen die ganze Saison zart und produktiv.
Alle paar Jahre teilen
Wenn der Horst zu dicht wird, im Herbst oder frühen Frühjahr heben und teilen. Teilungen 30 cm voneinander einpflanzen. Erhält Vitalität und gibt mehr Pflanzen.
Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 30 cm |
| Reihenabstand | 40 cm |
| Wuchshöhe | 120 cm |
| Wuchsbreite | 40 cm |
