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Wie man Estragon anbaut

Artemisia dracunculus

Mehrjährig

Franzoesischer Estragon liebt volle Sonne, hervorragende Drainage und maessig fruchtbaren Boden. Er ist steril, also aus Teilungen oder Stecklingen ziehen. In Hochbeeten oder Terrakotta pflanzen. Sparsam giessen und reiche Duengung vermeiden. Im Fruehjahr zurueckschneiden und Triebspitzen regelmaessig ernten. Im Winter Kronen mit trockenem Mulch schuetzen. Alle paar Jahre teilen.

Jahreszyklus

|
JanFebMarAprMayJunJulAugSepOctNovDec
Knospenaufbruch Ernte Wachstum Laubfall

Pflegewesentliches

Leichte Duengung im Fruehjahr. Bevorzugt mageren bis maessig fruchtbaren Boden.

Achten auf

  • Rost
  • Mehltau
  • Wurzelfaeule bei nassem Boden

Begleitpflanzen

Kopfsalat, Aubergine, Paprika

Verfolge Ihren Pflegeplan für Estragon — Schnitt, Düngung und saisonale Aufgaben

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Pflegeanforderungen

☀️ Light

Volle Sonne, 6+ Stunden taeglich

Volle Sonne ist fuer bestes Aroma unerlaeesslich. Mindestens 6 Stunden direkte Sonne taeglich.

💧 Watering

Sparsam; Boden zwischen dem Giessen abtrocknen lassen

Sparsam giessen wenn eingewachsen. Franzoesischer Estragon hasst nasse Fuesse - Boden zwischen dem Giessen abtrocknen lassen.

🌱 Fertilizing

Leichte Fruehjahrsduengung; reicher Boden reduziert Aroma

Nur leichte Duengung im Fruehjahr. Reicher Boden verduennt die aetherischen Oele und schwaecht das Aroma.

✂️ Pruning

Im Herbst zurueckschneiden, alle 3 Jahre teilen

Im Herbst bodennah zurueckschneiden. Alle 3 Jahre im Fruehjahr teilen um Vitalitaet zu erhalten.

🍂 Mulching

Trockener Mulch im Herbst gegen Winterfaeule

Kronen im Herbst mit trockenem Material (Stroh oder Kies) mulchen zum Schutz vor Winternaesse.

🍎 Harvesting

Regelmaessig vor der Bluete ernten fuer bestes Aroma

Blaetter regelmaessig von Fruehjahr bis Herbst ernten. Bestes Aroma vor der Bluete.

Anbautipps

Aus Teilungen starten

Kauf oder teile gevestigde planten; franzoesischer Estragon waechst nicht sortenecht aus Samen.

Drainage priorisieren

Verwende kiesige, lehmbasierte Erde in Terrakotta und stelle Toepfe auf Fuesse.

Leichter Schnitt fuer Aroma

Regelmaessiges Ernten der Triebspitzen haelt die Pflanzen buschig und aromatisch.

Winterschutz

Kronen mulchen oder Kuebel an einen hellen, geschuetzten Platz stellen um Winterfaeule zu vermeiden.

Schädlinge & Krankheiten

Schädling Blattlaeuse

Erkennung: Gruene oder schwarze Insektengruppen an jungen Triebspitzen; klebrige Honigtau; verkrueppeltes Wachstum

Biologische Behandlung:
  • Von Hand zerdruecken oder mit Wasser abspritzen
  • Marienkaefer und Schwebfliegen foerdern
Chemische Behandlung:
  • Bei Kuechenkraeutern vermeiden; Kaliseife nur im Notfall
Schädling Nacktschnecken

Erkennung: Unregelmaessige Loecher in jungen Blaettern; Schleimspuren; Triebe bis zum Boden abgefressen

Biologische Behandlung:
  • Kupferband um Toepfe
  • Bierfallen oder abends absammeln
  • In erhoehten Gefaessen kultivieren
Chemische Behandlung:
  • Eisen-III-Phosphat-Schneckenkorn um austreibende Pflanzen
Krankheit Rost Puccinia dracunculina

Symptome: Orange-braune Pusteln auf Blattunterseiten; gelbe Flecken auf Blattoberseiten; Blaetter koennen welken und abfallen

Behandlung: Befallene Blaetter entfernen und vernichten. Pflanzen stark zurueckschneiden fuer sauberen Neuaustrieb.

Vorbeugung: Gute Luftzirkulation sicherstellen. Ueberkopfbewaesserung vermeiden. Dichte Horste teilen.

Krankheit Wurzelfaeule Pythium spp.

Symptome: Welken trotz feuchtem Boden, vergilbendes Laub, schwarze matschige Wurzeln, Pflanzenkollaps

Behandlung: Befallene Pflanzen entfernen und vernichten. Drainage verbessern vor Neupflanzung.

Vorbeugung: In sehr durchlaessigen Boden mit Kies pflanzen. Nicht ueberwaessern. Hochbeete oder Kuebel verwenden.

Krankheit Mehltau Erysiphe spp.

Symptome: Weisser pudriger Belag auf Blaettern; verkrueppeltes Wachstum; reduziertes Aroma

Behandlung: Befallenes Laub entfernen. Luftzirkulation verbessern.

Vorbeugung: Pflanzen gut verteilen. Nicht zu dicht pflanzen. Am Boden giessen.

Beliebte Sorten

French, Russian, Mexican

Pflanzabstand

Pflanzabstand 45 cm
Reihenabstand 45 cm
Wuchshöhe 60 cm
Wuchsbreite 30 cm

Refers to French Tarragon, which spreads by rhizomes. Give it room to expand. Russian tarragon is larger and more vigorous.

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