Wie man Saflor anbaut
Carthamus tinctorius
Bedingt Winterhart Warme Saison Dauerernte
Saflor ist ein trockenheitstolerantes einjähriges Kraut für volle Sonne und gut durchlässigen Boden. Nach dem letzten Frost direkt oder unter Glas aussäen — es mag keine Wurzelstörung. Nach dem Einwachsen wenig gießen. Die lebhaft orangen Blüten als Safranersatz oder Kräutertee ernten. Einige Köpfe zum Aussamen stehen lassen.
Wann starten
3 Wochen vor dem letzten Frost drinnen aussäen, oder nach dem letzten Frost direkt ins Freie säen, sobald der Boden 10°C erreicht.
Frostdatum unbekannt? Hier nachschauen →
Wachstumsphasen
Aussaat
Tag 0 Keimung
~10 Tage Blüte
~70 Tage Ernte
~90 Tage Samen bis Ernte ~90 Tage
Ungefähre Tage ab Start
Pflegewesentliches
- Beim Pflanzen einen Volldünger ausbringen. Stickstoffreiche Dünger vermeiden.
- Saflorblüten werden als Safranersatz zum Färben von Reis und Gerichten sowie für Kräutertees verwendet. Das Saatgut liefert ein hochwertiges Speiseöl. Trockenheitstolerant.
Wachstumsbedingungen
- Mindest-Bodentemperatur
- 10°C+
- Keimtemperatur
- 15–25°C
Frostdatum unbekannt? Hier nachschauen
- Drinnen aussäen
- —
- Auspflanzen
- —
- Erste Ernte
- —
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Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 30 cm |
| Reihenabstand | 45 cm |
| Saattiefe | 1 cm |
| Wuchshöhe | 90 cm |
| Wuchsbreite | 40 cm |
Wachstumsbedingungen
| Mindest-Bodentemperatur | 10°C |
| Keimtemperatur | 15–25°C |
| Basis-Wachstumstemperatur | 5°C |
| Photoperiodismus | day neutral |
Häufig gestellte Fragen
- Wie weit auseinander sollte ich Saflor pflanzen?
- Saflor mit 30 cm Abstand und 45 cm Reihenabstand pflanzen.
- Wann kann ich Saflor ernten?
- Saflor ist etwa 75 Tage nach dem Auspflanzen erntereif.
- Ist Saflor frosthart?
- Saflor ist als Bedingt Winterhart eingestuft.
