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Wie man Mashua anbaut

Tropaeolum tuberosum

Frostempfindlich Warme Saison Einmalernte

Mashua ist eine kräftige kletternde Andean-Knolle mit auffälligen orange-roten Blüten. Knollen im April drinnen starten, nach dem letzten Frost an einer Stütze wie einem Gitter oder Zaun auspflanzen. Das dekorative Laub und die Blüten wachsen durch den Sommer. Knollen bilden sich erst im Herbst wenn die Tage kürzer werden — nach dem ersten Frost ernten, der das Triebwerk abtötet, typischerweise November bis Dezember. Rohe Knollen schmecken pfeffrig; Kochen mildert den Geschmack erheblich. Knollen für die Neupflanzung jeden Frühling aufbewahren.

Wann starten

Samen 6 Wochen vor dem letzten Frost drinnen vorziehen. Ins Freie pflanzen, wenn die Nachttemperaturen über 8°C bleiben und der Boden mindestens 12°C erreicht hat.

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Wachstumsphasen

Aussaat
Tag 0
Keimung
~14 Tage
Blüte
~150 Tage
Ernte
~220 Tage
Samen bis Ernte
~220 Tage

Ungefähre Tage ab Start

Pflegewesentliches

  • Bei der Pflanzung einen ausgewogenen Dünger ausbringen. Eine leichte kaliumreiche Flüssigdüngung ab Hochsommer fördert die Knollenbildung. Hohen Stickstoff vermeiden, der üppiges Blattwachstum fördert und den Knollenertrag verringert.
  • Mashua ist eine kräftige andine Kletterpflanze, die dekorative orange-rote röhrenförmige Blüten und pfeffrige essbare Knollen produziert. Als Kurztagpflanze schwellen Knollen erst im Herbst an wenn die Tage kürzer werden. Das oberirdische Wachstum ist frostempfindlich, aber Knollen können leichten Bodenfrost überstehen. An einem Gitter, Zaun oder durch Sträucher wachsen lassen.

Wachstumsbedingungen

Mindest-Bodentemperatur
12°C+

Haustiersicherheit

Katzen: Ungiftig
Hunde: Ungiftig
Quelle

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Pflanzabstand

Pflanzabstand 45 cm
Reihenabstand 60 cm
Saattiefe 8 cm
Wuchshöhe 200 cm
Wuchsbreite 60 cm

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Wachstumsbedingungen

Mindest-Bodentemperatur12°C
Basis-Wachstumstemperatur8°C
Photoperiodismusshort day

Häufig gestellte Fragen

Wie weit auseinander sollte ich Mashua pflanzen?
Mashua mit 45 cm Abstand und 60 cm Reihenabstand pflanzen.
Wann kann ich Mashua ernten?
Mashua ist etwa 164 Tage nach dem Auspflanzen erntereif.
Ist Mashua frosthart?
Mashua ist als Frostempfindlich eingestuft.

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