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Wie man Kidneybohne (Trockenbohne) anbaut

Phaseolus vulgaris

Frostempfindlich Warme Saison Einmalernte

Kidneybohnen werden bis zur vollen Samenreife angebaut und für den Wintervorrat getrocknet. Nach dem letzten Frost säen, wenn der Boden über 12°C hat — sie sind frostempfindlich. Klettersorten brauchen Stützen (2m Stangen oder Netz); Buschsorten brauchen keine Stütze. Während der Blüte gut gießen. Der entscheidende Unterschied zur grünen Bohne ist Geduld — Schoten an der Pflanze lassen, bis sie vollständig papierartig und trocken sind.

Wann starten

Samen 3 Wochen vor dem letzten Frost drinnen vorziehen. Ins Freie pflanzen, wenn die Nachttemperaturen über 10°C bleiben und der Boden mindestens 12°C erreicht hat.

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Wachstumsphasen

Aussaat
Tag 0
Keimung
~10 Tage
Blüte
~55 Tage
Fruchtbildung
~70 Tage
Ernte
~100 Tage
Samen bis Ernte
~100 Tage

Ungefähre Tage ab Start

Pflegewesentliches

  • Selten nötig — Bohnen fixieren ihren eigenen Stickstoff. Eine leichte Kompostmulchschicht beim Pflanzen genügt. Stickstoffreiche Dünger vermeiden.
  • Kidneybohnen werden bis zur vollen Samenreife angebaut und getrocknet — dieselbe Art wie grüne Bohnen, aber eine völlig andere Anbauerfahrung. Die Wartezeit ist länger, aber das Ergebnis ist ein Vorratsregal-Grundnahrungsmittel. Umfasst rote Kidney-, Navy-, schwarze und Cannellinibohnen.

Wachstumsbedingungen

Mindest-Bodentemperatur
12°C+
Keimtemperatur
12–30°C

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Pflanzabstand

Pflanzabstand 15 cm
Reihenabstand 45 cm
Saattiefe 4 cm
Wuchshöhe 200 cm
Wuchsbreite 30 cm

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Wachstumsbedingungen

Mindest-Bodentemperatur12°C
Keimtemperatur12–30°C
Basis-Wachstumstemperatur10°C
Mindest-Tageslänge11h
Photoperiodismusday neutral

Häufig gestellte Fragen

Wie weit auseinander sollte ich Kidneybohne (Trockenbohne) pflanzen?
Kidneybohne (Trockenbohne) mit 15 cm Abstand und 45 cm Reihenabstand pflanzen.
Wann kann ich Kidneybohne (Trockenbohne) ernten?
Kidneybohne (Trockenbohne) ist etwa 80 Tage nach dem Auspflanzen erntereif.
Ist Kidneybohne (Trockenbohne) frosthart?
Kidneybohne (Trockenbohne) ist als Frostempfindlich eingestuft.

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