Wie man Davidson's Plum anbaut
Davidsonia pruriens
Davidsons Pflaume (Davidsonia pruriens) ist ein beeindruckender australischer Regenwaldbaum mit Büscheln intensiv herber dunkelvioletter Früchte, die direkt am Stamm wachsen — ein spektakulärer kauliflorier Effekt. Die Frucht wird für Marmeladen, Saucen und Desserts geschätzt. Es ist ein schattentoleranter Unterholzbaum, der reichen, feuchten, gut durchlässigen Boden und einen geschützten frostfreien Standort braucht.
Jahreszyklus
Pflegewesentliches
Im Frühjahr und Frühsommer mit einem Langzeitdünger für Regenwaldpflanzen oder einheimische Pflanzen düngen. Stark mit organischem Material mulchen, um Bodenfeuchtigkeit und Fruchtbarkeit zu erhalten. Phosphorreiche Dünger meiden.
Achten auf
- Frostschäden — unter 5°C schützen
- Blattverbrennung in voller Sonne
- Wurzelfäule in staunassem Boden
- Fruchtfliege in warmen Klimaten
Begleitpflanzen
Ingwer, Zitronenmyrte, Fingerlimette, Baumfarn
Pflegeanforderungen
Licht
Gefleckter Schatten, geschützte Lage
Einer der wenigen Obstbäume, der Schatten bevorzugt. Volle Sonne verursacht Blattverbrennung und Fruchtfall. Unter oder neben größeren Bäumen pflanzen.
Bewässerung
Gleichmäßige Feuchtigkeit ganzjährig
Boden gleichmäßig feucht halten, besonders in den ersten Jahren. Stark mulchen zur Feuchtigkeitserhaltung. Staunässe vermeiden.
Düngung
Dünger für einheimische Pflanzen im Frühjahr
Im Frühjahr und Frühsommer mit Langzeitdünger für Regenwaldpflanzen düngen. Phosphorreiche Dünger meiden.
Schnitt
Minimal, nur Totholz entfernen
Tote oder kreuzende Äste im Spätwinter entfernen. Starken Schnitt vermeiden, da der Baum an älterem Holz und am Stamm trägt.
Anbautipps
Schatten ist ein Vorteil, kein Problem
Davidsons Pflaume ist einer der wenigen Obstbäume, der Schatten aktiv bevorzugt. Unter oder neben größeren Bäumen pflanzen. Volle Sonne verursacht Blattverbrennung und Fruchtfall.
Früchte wachsen am Stamm
Die dunkelvioletten Früchte entstehen direkt am Stamm und an älteren Ästen — das nennt sich Kauliflorie. Den Hauptstamm nicht beschneiden, da dort die Früchte entstehen.
Früchte sind extrem herb — nicht zum Frischverzehr
Davidsons Pflaume wird nicht roh gegessen. Sie wird zum Kochen verwendet — Marmeladen, Saucen, Chutneys, Wein und Desserts.
Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 400 cm |
| Reihenabstand | 400 cm |
| Wuchshöhe | 700 cm |
| Wuchsbreite | 400 cm |
